國健國康：食三宜，食補體更壯
2023-05-22 19:01 admin
國健國康：食三宜，食補體更壯
1.食苦
天熱喫“苦”，勝似進補。
一到夏天，因爲炎熱，很多人會食欲不振。可以適量喫些苦味蔬菜，如苦菜、苦瓜、萵筍等。
苦味菜勝在“入心經而降心火，去心火而神自安”，喫些“苦頭”可以瀉火解暑，健脾开胃，增加食欲，促進消化。
苦菜在大江南北確實有不同，我們選擇當地認爲是苦菜的食物就可以了。
喫法：苦菜可以涼拌，但如果脾胃稍微弱一點，可以做成溫拌，也就是把菜焯一下以後再進行調味食用。還可以把苦菜跟面條一起煮，或者作爲炒菜來食用。
脾胃虛寒的人可以加姜汁來緩解寒涼，還會起到暖胃的作用，去其寒性，取其苦味，能夠起到既選擇了應季的食材，同時又不傷身體的作用。
2.補水
小滿开始，人體水分消耗較多，多種微量元素也隨汗水排出。單純靠喝水不足以彌補機體需求，因此要選擇多元的補水方法。
俗語說“小滿見三鮮”，三鮮指“黃瓜、蒜薹、櫻桃”。應季果蔬富含維生素和礦物元素，不僅能補充人體的水分，還可補充微量元素。
3.祛溼
“千寒易除，一溼難去。”
在溼熱來襲的季節裏，我們最易因“溼熱”而變得體弱多病。
小滿是“溼”的开始。此時，溼氣打入人體內部“潛伏”，等到暑熱正盛時，暑、溼內外呼應，引發各種疾病，如風溼、腳氣、水腫等。
脾主運化水溼，脾胃功能好，就能去除多余的溼氣。可以多喫些健脾、利溼的食物，如紅小豆、絲瓜、白扁豆等，減輕腸胃負擔。
小滿時節，不妨多喝一些熱氣騰騰的茶或湯。
不僅能滿足人體正常的新陳代謝，還能健脾祛溼，減輕我們的腸胃負擔。
除此之外，我們可以用熱水泡腳，祛除體內溼氣，也能緩解一天的疲憊。
以“熱”祛溼，以“熱”養人。
人常說，藥補不如食補，小滿喫好這三樣，健康一夏少生病！
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：國健國康：食三宜，食補體更壯
地址：https://www.sgitmedia.com/article/682.html
相關閱讀：
- 炒雞胗之前，大廚都會多加一個步驟，雞胗又香又嫩，喫起來更下飯 2024-12-22
- 冬天我家最愛喫這包子，做法簡單，外皮暄軟，鮮嫩多汁，太好喫了 2024-12-22
- 獨家小竅門！炸韭菜丸子外焦裏嫩，味道絕佳，輕松成廚房高手！ 2024-12-22
- 甘浩：對江湖菜只有敬畏，讓顧客過癮才能做好江湖菜 2024-12-22
- 倍內菲登陸寵物新國貨大會，TOP主糧一錘定音，九年蓄勢再啓新程 2024-12-22
- 在南京，平時喫啥“零食”？當地人曬出10樣，好喫不貴，但不多見 2024-12-22
- 4款美味又營養的家常菜，這么多總有你喜歡喫的 2024-12-22
- 冬天多喫蒸菜，大火一蒸就出鍋，簡單省事，香嫩又好喫 2024-12-22
