家庭自制美味腸粉，皮薄餡足，軟嫩Q彈超帶勁！

2023-07-30 20:00 admin

生活原來就是平平淡淡的日子才是真的踏實實在，每天的一日三餐是家裏人團圓的重要時刻，簡單的家常菜就可以拉近人與人之間的距離。美食總是在我們不开心的時候給我們安慰，讓我們豁然开朗，給我們些許安慰。食物不僅可以填飽我們的肚子，也可以給生活很多不一樣的色彩！一家人坐在一起喫飯，不是看你這頓飯喫了什么，而是通過這頓飯，你又領悟到了很多東西，想明白很多道理！就是這樣的簡單！生活就是柴米油鹽的點滴，這些才是真的！看看今天帶給大家的又是什么吧！家庭自制美味腸粉，皮薄餡足，軟嫩Q彈超帶勁！

腸粉含有豐富的色素、澱粉、微量元素、維生素等。腸粉起源於嶺南廣州的西關地區的漢族特色小喫，其中以西關布拉腸最爲出名，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少皆宜，婦孺皆知。從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應。腸粉源於老西關，目前已在全國傳开，那么腸粉有營養嗎?腸粉配料湯怎么做好喫？下面就一起來看看吧。

碗中倒入腸粉，加入適量清水，攪拌均勻，盤中刷上一層底油，盛一勺米漿，均勻鋪平，放入雞蛋液、玉米粒，將腸粉沸水下鍋，蒸2分鐘，蒸熟後取出放涼，輕輕揭起已經凝固的粉皮，淋上辣椒醬、醬油，蔥花點綴即可，

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標題：家庭自制美味腸粉，皮薄餡足，軟嫩Q彈超帶勁！

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