酒業2024盤點:變革中的郎酒,沉着應局樂觀強大
2025-01-04 20:10 admin
文/酒莊頭條、中國酒莊創新研究院
2024年,身處調整期的中國酒業仍困於寒冬,但在轉換的陣痛之中,也孕育着新機遇。以郎酒爲代表的“樂觀強者”,勇毅前行,爲酒業復蘇帶來更多向好的熱望。
12月31日,在四川古藺郎酒銷售有限公司召开的全國經銷商大會上,郎酒股份總經理汪博煒宣布,2024年郎酒的回款和出貨均在2023年的基礎上再次雙創新高。
這一年,郎酒在不確定中做好確定的事:釀極致好酒,塑造“世界級”品牌形象,堅持扶好商樹大商、唯客是尊不動搖,奮力成爲兼香領導者。以品質爲抓手,以品牌、品味爲旗幟,郎酒在變革中重塑,加速繪制千億藍圖。
釀品質好酒 瞄定兼香領導者
“極致三品,品質第一。”郎酒一切工作圍繞“釀極致好酒”展开。嚴把源頭關,從平台建設到經營管理、從“郎味”解析到供應鏈價值鏈創造,郎酒不斷推動“古法釀造、現代設備、智慧生產”的战術落地,成爲以科技賦能品質升級的行業“排頭兵”。
集赤水河左岸醬香黃金產區與長江上遊濃香核心產區兩大產區優勢爲一體,以郎酒莊園獨特的“生、長、養、藏”體系爲依托,2024年的郎酒持續在產能儲能提升、產品質量升級、人才隊伍建設等多方面書寫佳績,不斷實現突破。
1月11日,四川省2024年第一季度重大項目現場推進活動瀘州分會場在郎酒瀘州濃醬兼香產業園舉行。該產業園作爲郎酒瀘州濃醬兼香產區的一部分,總投資40億元,建築面積50萬余平方米,全面建成後將實現郎酒濃醬兼香規劃年產能15-20萬噸、儲酒目標50萬噸。
用最優濃醬,做品質兼香。郎酒瀘州濃醬兼香產區是郎酒兼香產業的根基,郎酒兼香战略的壓艙石。4月2日,郎酒瀘州濃醬兼香產區15萬噸勾調酒庫建成啓用,標志着郎酒兼香儲能躍升至35萬噸,進一步築牢郎酒兼香品質根基,加速奮進郎酒兼香百億徵程。
4月29日,郎酒股份宣布七大战略產品,即“紅運郎、青花郎、紅花郎、郎牌·馬特系列、郎牌特曲·T8、順品郎、小郎酒”。“群狼战術”回歸,郎酒“醬香高端、兼香領先、兩香雙優”战略格局謀定發展新方向。
在多年發展中,郎酒深刻體會到“品質是根本”,今天更因重視品質而突破跨越。不斷升級產品品質,讓郎酒的大單品具有強大的穿透力。郎酒多款產品銷量穩步上升,收獲了大批忠實的消費者,兼香產品進一步得到市場認可。把品質放在第一,郎酒用心做酒、做好酒。
郎酒董事長汪俊林提到,繼續堅持“兩快一慢”,快生產、快貯存、慢銷售。嚴格執行《郎酒醬香產品企業內控准則》,2025年仍然按總貯量的十分之一投放市場銷售,確保產品品質。對於郎酒兼香型酒,繼續穩步按每年10-15萬噸基酒生產推進,到2030年基酒貯存達50萬噸。以龍馬郎、黑馬特、郎特爲首的兼香產品奠定堅實的品質基礎。
作爲白酒行業第一座從原料到產品全景覆蓋的世界級科研綜合體,郎酒品質研究院綜合樓不僅是郎酒品質研究的核心重地,也是集經典與時尚於一體的品質體驗中心,更是郎酒極致三品實力的具象化身。郎酒將推動其成爲行業科研創新第一沃土、世界級莊園新品質地標。
《基於定向風味釀造的濃醬兼香型白酒關鍵技術創新及應用》科研項目榮獲“四川省科學技術進步一等獎”;端午制曲大典上發布第五代紅花郎·10、《國家地理》科考成果;秋釀开窖大典揭祕“54321”專屬工藝;重陽下沙大典共迎醬香郎酒產能新高……
正如郎酒股份總經理汪博煒所說:“從1984到2024,赤水河左岸,變化的是釀造貯存條件、是一代代產品升級和一代代郎酒人的傳承,不變的是對極致品質的追求、對消費者的承諾和走向世界的決心。”白酒是一個關於時間價值的行業,郎酒始終堅定信念,走獨具郎酒特色的兼香道路。
11月4日,“與郎共悟 智創未來 郎酒2024裝備供應鏈大會”在郎酒莊園舉行。在裝備供應鏈支撐下,郎酒以“現代設備”爲橋梁串聯“古法釀造”與“智慧生產”,圍繞“糧→曲→釀→貯→勾調”價值鏈做到“一米寬、千米深”,追求極致品質、服務美好生活。
2024年,郎酒技術團隊在全國首屆白酒酒體設計技能大賽、全國白酒品酒師職業技能大賽等最具權威的國家級、省級專業技能競賽中取得了突出成績,不僅體現了專業技術隊伍在行業的高水平與硬核實力,更是對郎酒“極致三品,品質第一”的最好詮釋。
40年來,郎酒始終堅持長期主義,做時間的朋友。郎酒深耕品質根基,對原糧、“生長養藏”獨門釀藝、貯存時間、品控等系統升級,最終實現“從釀酒工廠到世界級酒莊,從傳統工藝到科學准則,從中國名酒到莊園醬酒”三大跨越。在追求品質新高度的路上,郎酒不斷奮進。
邁向世界舞台 服務美好生活
一直以來,郎酒堅守“品質第一,唯客是尊,共享共創”原則,以郎酒莊園爲依托,深度鏈接以企業家爲代表的商業圈層,爲價值夥伴、會員朋友搭建知識賦能、思想共享、價值共創的交流樂園,以極致三品服務廣大消費者美好生活,共創美好未來。
2024年,郎酒攜世界名流、專家學者、業界精英、文壇巨匠共話萬物之道;站定國家熒屏,點亮城市地標,狂飆百城高鐵,紅動萬輛公交,中國郎品牌風暴席卷大江南北。除了在國內市場扎實耕耘,郎酒還在向國際舞台不斷靠近,塑造“世界級”品牌形象。
受邀出席第45屆IAA世界廣告大會中國品牌盛宴,郎酒展現出走向世界的從容與自信;开年郎酒重磅回歸總台春晚,攜手央視多個頂級IP,以最高頻率、最強聲音向全世界傳遞郎酒故事。
3月16日-22日,當郎酒莊園三品節遇見成都糖酒會,郎酒免費品鑑活動、千家品鑑餐廳地圖廣宴天下客商,讓全城共品、共享極致郎味。
4月26日,峨眉山高橋威士忌酒業項目开工儀式在峨眉山市高橋鎮舉行。郎酒在峨眉山布局威士忌產區,規劃年產酒1萬噸,打造世界級威士忌酒莊,爭取在2030年建成使用。屆時,郎酒莊園、龍馬酒莊、峨眉山威士忌酒莊三足鼎立,助力千億郎酒的騰飛。
5月11日,郎酒牽手世界品牌莫幹山大會舉辦青花郎之夜,與全球舉杯洞藏陳香,享受美景、美酒、美食交織的品牌價值盛宴。第五代青花郎作爲傳遞中國品牌故事、展示中國郎氣度的最佳載體,讓郎酒加速從赤水河岸走向世界。
在8月舉行的第四屆郎酒莊園會員節上,郎酒與保樂力加正式啓動世界酒莊聯盟。攜手保樂力加,百年郎酒將與國際舞台深度接軌,與更多世界級美酒、世界級酒莊交流共鑑,开啓中國名酒問鼎世界的新裏程碑。
通過“神採飛揚·中國郎之夜”演唱會、百萬郎酒大品鑑、十萬網點大建設、千家商家大聯誼、百台演唱會公交大宣傳等組合操作,郎酒立足西安、烏魯木齊等核心價值錨點,线上线下造勢發力,打造西北樣板市場、標杆市場,爲消費者美好生活服務。
10月,《從“兩大醬香之一”到“郎酒莊園”——探祕郎酒如何打造“品牌勢能”》榮獲世界級企業管理獎項“拉姆·查蘭管理實踐獎”的“營銷實踐獎”;11月,郎酒榮登中國名酒品牌榜;郎酒打造世界級白酒莊園的實踐入選“2023-2024年度全球酒業創新案例”……多項榮譽的背後,是行業對郎酒發展的高度評價。
頂級美酒、世界級建築、自然美境、沉浸式體驗……郎酒以業內首創的白酒莊園特色道路,引領了中國白酒進入莊園化發展新階段,打开了一扇向全世界展示郎酒、中國白酒的窗口,郎酒世界級莊園美學的極致品味之路也由此鋪陳。
首屆郎酒莊園陶瓷藝術節、景德鎮郎酒陶瓷文化藝術中心的啓用,郎酒借助白酒與瓷器共通內在文化屬性,實現兩者的跨界交融。以郎酒爲引領,白酒行業正在朝着更多元、更藝術的方向不斷升維。
在“價值創造、服務美好生活”意識的指引下,藝術節將與“端午制曲”“重陽下沙”“秋釀开窖”“郎酒莊園三品節”和“會員節”共同構成圍繞“三品”打造的6大IP战略格局。
值得關注的是,郎酒旗下紅花郎官宣成爲2025年總台春晚合作品牌,再次以其“過中國年,喝紅花郎”的形象與全國人民共慶春節,這也標志着郎酒在市場營銷上的又一次成功布局,實現了品牌影響力的提升。
這一年,郎酒莊園迎來了十國駐華使節團的蒞臨;茅台、習酒的率團訪問;百名浙江企業家代表的齊聚參觀,深度體驗中國郎的獨特魅力。同時,郎酒團隊走進五糧液、洋河等企業,共謀酒業新發展。
在業界看來,極致三品之下,是極致的真實、感知與認知。百年郎酒扎根本土,不斷突破國界,與世界同行。
極致三品引領 強者勇毅前行
在這百年不遇的大變局中,各行各業都迎來了調整的新時期。陣痛之中也孕育着新機遇。“弱者寄希望於外部,強者堅定自身”、“悲觀者永遠正確,樂觀者勇毅前行”,而郎酒始終都是樂觀的強者。
12月31日,在四川古藺郎酒銷售有限公司召开的全國經銷商大會上,汪博煒宣布,2024年郎酒的回款和出貨均在2023年的基礎上再次雙創新高。這份战略性與經營性雙增長的成績單,彰顯了郎酒逆勢而上的強勁實力。
對於2025年的發展,汪俊林定調爲“強化、穩定、擴張”。同時,他鼓勵廠商之間要緊密合作,強調只有廠商團結一致,才能在市場競爭中取得勝利。
有業內人士表示,郎酒的突破得益於“廠商命運共同體”的構建,董事長汪俊林和總經理汪博煒多次親自走訪市場,直接與經銷商溝通,並通過品牌、市場、產品、渠道和執行的“五力”協同,助力2024年度市場目標的完成。
郎酒堅信:“社會經濟在不斷變化,但消費者追求美好生活的本質沒有變,對白酒品質要求更高,對品牌要求更美好,對品味有更高追求。”爲此,郎酒牢牢以品質爲抓手,以品牌、品味爲旗幟,認真做好極致三品。
在2024年开工第一天,汪俊林強調,“極致三品,釀好酒”是全體郎酒人的熱愛與使命,好酒是消費者的美味與享受,是人們之間的祝福、尊重和希望;堅持“唯客是尊,打勝仗”,要讓郎酒“極致三品”扎根於消費者心中,要建立一支強大的、能打勝仗的“營銷鐵軍”,爲商家服務,爲消費者服務;郎酒莊園是郎酒故事的原點,是郎酒“極致三品”的道場,要進一步展現莊園的魅力,爲郎酒市場賦能。
汪博煒在《2024年:變革中重塑》主題講話中表示,以《百年郎酒》總綱領貫穿新的十年,2024年,郎酒持續在“變革中重塑”,堅守“極致三品,品質第一;極致三品,唯客是尊”,實現“組織驅動,三品引領,賦能商家,高質增長”。
2024年,郎酒持續“思想升級,團隊升級,產品升級”,拉長板,補短板;堅定不移地做強、做長“品質、品牌、品味、渠道、終端”,做深、做透“產品力、品牌力、吸引力、體系建設、唯客是尊”;堅持組織驅動,形成體系的力量,更好地爲銷售賦能、爲客戶服務、爲消費者的美好生活服務,進而推動郎酒高質量發展。
在第四屆郎酒莊園三品節上,汪俊林強調了三個“就是要”彰顯郎酒的發展觀:“就是要鼓勵所有郎酒人長期、不惜代價地爲郎酒的品質、品牌、品味提升而努力,將極致品質的基因注入郎酒人的血液,讓以消費者美好生活爲中心的發展理念薪火相傳”;“就是要對每年千分之一、萬分之一的進步進行獎勵,滴水穿石,厚積薄發,五年、十年、二十年,一代又一代的郎酒人持續‘正心正德,敬畏自然,崇尚科學,釀好酒’,郎酒一定會成爲世界級最好的品牌之一”;“就是要把美好生活與快樂、藝術釀進酒裏,讓每一滴郎酒裏都有莊園的味道、郎酒人的匠心和中國郎的氣度!”
在新發展時期,郎酒正以堅實的步伐,不斷尋求新創造、新突破。立足“成爲世界十大名酒、世界級酒莊、白酒愛好者向往之地”的愿景,擇高而立的郎酒,呈現更加朝氣蓬勃的姿態。
2025已來,期待郎酒爲酒業帶來更多的驚喜。中國郎更遠的未來,同樣值得我們持續的期待。
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