過年小零食我選擇芝麻薄餅,香香脆脆好喫又易做

2025-01-03 20:01 admin


嘿,小夥伴們,快過年啦!是不是已經开始琢磨着備點啥小零食來打發闲暇時光啦?別急,我這兒有個超級棒的自制小零食推薦給你們——芝麻薄餅!香香脆脆,好喫到停不下來,而且做法簡單到哭,關鍵是還超級養生低卡哦!

一片片金黃酥脆的芝麻薄餅,散發着誘人的芝麻香,輕輕咬上一口,咔嚓一聲,滿嘴的香脆,簡直是味蕾的小確幸!過年期間,親朋好友聚在一起,來上幾片這樣的小零食,既解饞又健康,多棒啊!

說到這芝麻薄餅,它的魅力可不止在於味道哦!食材簡單到不行,都是家裏常備的:蛋清、細砂糖、玉米油、低筋面粉、黑芝麻。沒錯,就這么幾樣,就能做出讓你欲罷不能的美味!而且,沒有任何高科技的添加,純天然,健康得很!

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做法也是簡單到爆炸!不用揉面,不用發酵,隨便攪一攪,就能搞定!看看這步驟:

1.蛋清加上細砂糖,攪它個天翻地覆,直到均勻爲止。

2.低筋面粉過篩加入,攪拌到無幹粉顆粒,細膩得很。

3.玉米油和黑芝麻加進來,繼續攪拌,直到面糊順滑無比。

4.面糊裝進裱花袋,擠在烤盤上(記得提前塗點油防粘哦),送進預熱好的烤箱,150度,18分鐘,等待美味出爐!

烤好的芝麻薄餅,金黃酥脆,香氣撲鼻,一片片疊在一起,看着就讓人流口水。拿一片嘗嘗,哇,那個香脆,那個美味,簡直讓人停不下來!

說到營養,這芝麻薄餅也是不含糊!黑芝麻富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素E和鈣等多種營養成分,有助於滋養肝腎、滋潤肌膚、增強體質。而蛋清和玉米油則提供了優質的蛋白質和健康的脂肪,低筋面粉則讓口感更加酥脆。這么一款既美味又健康的小零食,過年期間怎能少了它?

學會了這個做法,你就可以多做一些,裝在密封罐裏,隨時想喫就喫。過年期間,無論是招待親朋好友,還是自己享用,都是絕佳的選擇!而且,這么健康又美味的小零食,送人也特別有面子哦!

如果你也被這款芝麻薄餅徵服了味蕾,那就趕緊動手試試吧!別忘了點贊、轉發走一波,讓更多人一起享受這份美味和健康吧!

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標題:過年小零食我選擇芝麻薄餅,香香脆脆好喫又易做

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