新手零失敗紅糖馬拉糕，Q彈香甜，現在的預拌粉都這么厲害了嗎？
2024-12-25 08:01 admin
在烘焙的世界裏，有一種美味被譽爲比紅糖發糕更香甜百倍的糕點，那就是紅糖馬拉糕。這款美食不僅以其獨特的QQ彈彈口感引人注目，更因其濃鬱的紅糖香氣而成爲烘焙愛好者的心頭好。紅糖馬拉糕最大的特點就在於添加了木薯澱粉，讓整個口感松軟中帶點糯，香甜又有嚼勁，好喫到上癮！而今天，我們將爲大家介紹一種更加便捷的制作方法，借助預拌粉，即使是新手也能零失敗做出美味的紅糖馬拉糕。
食材清單：
馬拉糕預拌粉300g、玉米色拉油10g、水210g、高活性幹酵母3g
做法步驟：
1.先把300g馬拉糕預拌粉倒入碗中，加入210g水，3g高活性幹酵母，攪拌至無顆粒狀態。
2.蓋上保鮮膜，放在溫暖處發酵100分鐘。
3.在發酵好的面糊中加入10g玉米色拉油，攪拌均勻。
4.准備一個模具，模具中塗抹少量色拉油，倒入馬拉糕面糊。
5.撒上白芝麻，冷水上鍋蒸30分鐘。
6.放涼後脫模，紅糖馬拉糕不僅適合作爲家庭小點心，也非常適合作爲朋友聚會的甜點，或者是早餐的選擇，美味又健康。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：新手零失敗紅糖馬拉糕，Q彈香甜，現在的預拌粉都這么厲害了嗎？
地址：https://www.sgitmedia.com/article/48490.html
相關閱讀：
- 爲陳年酒市場添活力，“2024西鳳陳年酒高端臻享會”即將开啓 2024-12-25
- 白酒和啤酒，哪個對身體傷害更大？看完這些研究你可能就明白了！ 2024-12-25
- 山東省工信廳認定“清悅青雲”酒爲山東特色優質食品 2024-12-25
- 從“一瓶好酒”到“一桌好飯”，這是光良的煙火氣 2024-12-25
- 紅酒瓶底的凹陷：設計背後的多重作用 2024-12-25
- 體驗醇香創新：狂歡啤酒節上的2025山東精釀啤酒技術論壇 2024-12-25
- 古代的酒到底多少度？爲什么古人動不動就喝千杯都不會醉呢？ 2024-12-25
- 一元試喝的“進口葡萄酒” 到底是什么套路？ 2024-12-25
