中秋節別再幹啃月餅了，有這些搭子更美味！
2024-09-28 08:01 admin
雖然中秋已過，但還是對月餅念念不舍。還記得小時候，每到中秋時節喫月餅就很开心，相反，對端午節的糉子倒不是特別有興趣。
中秋團圓喫月餅，這個全國人民的習俗自然無人不知，無人不曉，只是南北各地月餅有所差異。那么，在喫月餅的時候，你會選擇什么“月餅搭子”呢？還是拿起一塊啃啃算了？今天分享幾種我比較喜歡的“月餅搭子”，等來年中秋時，您也試一試，保准喫的更舒坦。
水果
搭配酸味較強的水果如獼猴桃、柚子、石榴等，這些水果富含膳食纖維、有機酸、維生素C等，可以促進消化液分泌，加速腸道蠕動，幫助人體新陳代謝，排出脂質。同時，它們還能緩解油膩的感覺，使月餅更加美味可口。
茶
茶是月餅的“黃金搭檔”，不同的茶可以搭配不同口味的月餅。綠茶適合搭配棗泥、豆沙、蓮蓉等甜味月餅；普洱茶則更適合搭配蛋黃、五仁等較油膩的月餅；烏龍茶則與含有綠豆椒等半鹹半甜口味的月餅相得益彰。茶水中的茶多酚能夠生津止渴、解除油膩，有助於消化。
紅酒
採取“月餅＋紅酒”這種方式的人，都是會享受生活的人群。紅酒中蕴藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，可去除月餅的油膩感，兩者相益得彰。特別是火腿、滷肉等鹹月餅，搭配輕澀的紅酒或啤酒都是不錯的選擇。
果醋飲料
果醋飲料因其健康的特性而受到年輕女性的青睞。醋中的醋酸可以調解血液的酸鹼平衡，起到軟化血管、降低血壓、消食除積的功效。因此，用果醋飲料搭配月餅也是一種健康的選擇。
花草茶
對於喜歡清新口感的人來說，花草茶是一個不錯的選擇。可以選擇一些果味較濃的花草茶來搭配水果口味的月餅，既能增添風味又不搶味。
雜錦粥
在中秋期間，如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅後感到胃部不適，可以嘗試搭配一碗熱騰騰的雜錦粥。五谷雜糧中的營養成分能夠補充營養和膳食纖維，並起到一定的養胃作用，而且這也是中秋期間非常好的早餐搭配。
怎么樣，以上這些“月餅搭子”您也喜歡嗎？月餅作爲一種可以帶來飽腹感的節氣零食，大多數人都會搭配飲品，不至於喫得太幹。不管如何搭配，這是沒有定式的，只要自己喜歡，喫的健康就好！
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