最近大魚大肉喫膩了,做了6道素菜,清腸刮脂,太香了!

2024-09-25 08:01 admin


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最近大魚大肉喫膩了,做了6道素菜,清腸刮脂,太香了!

油菜豆腐

材料:一塊豆腐,一把油菜,1勺生抽,少許鹽,雞精。

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香辣杏鮑菇

材料:三根杏鮑菇,祕制料汁,香菜。

醬汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉,淋一勺熱油,倒入兩勺生抽、兩勺陳醋、少許鹽、少許代糖攪勻即可。

素炒包菜胡蘿卜絲

材料:適量包菜,適量胡蘿卜,鹽,雞精,胡椒粉。

蒜蓉絲瓜炒白玉菇

材料:一根絲瓜,大蒜末,海鮮菇,1勺生抽,適量蠔油,黑胡椒粉。

西蘭花胡蘿卜炒口蘑

材料:西蘭花,胡蘿卜,口蘑,生抽,蠔油,白糖,澱粉,清水。

素炒豇豆

材料:適量豇豆,蔥蒜,小米辣,鹽,食用油,1勺生抽,1勺鹽,1勺蠔油,十三香。

小貼士:

1.口味自由調整,喜歡喫辣的就加多點。

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