趙崇甫:郎酒更好的战略是創新命名“濃醬兼香”品類並啓用新品牌
2024-09-23 08:01 admin
記得2020年初疫情剛起之時,瀘州老窖1573搞了一個“喚醒”活動,讓不能线下見面的老朋友們线上“喝酒”,我也參也了,感覺挺好的。
剛剛,郎酒也把在瀘州市龍馬潭的郎酒瀘州廠區窖池“喚醒”,郎酒秋釀开窖大典在郎酒瀘州濃醬兼香產區正式啓動。
郎酒股份總經理汪博煒在致辭裏充滿信心,“郎酒一定會走出一條獨具特色的兼香道路,郎酒兼香的百億目標一定會實現,郎酒濃醬兼香白酒一定會成爲兼香型領導者!”
前段時間寫過郎酒的文章,在走不通醬香和濃香雙軌發展之後,推出了濃醬兼香的產品,郎酒的官方宣傳口徑統一爲:從濃香“利刃”到兼香“新貴”,事實上拋棄了經營十余年之久的郎牌特曲,徹底放棄了濃香產品路线。
也是,這容易理解,在濃香的根據地四川,推出濃香產品夢想打出一片廣闊天地,其面臨的壓力將會有多大,特別是一個以醬香聞名於世的品牌。
品牌要想延伸,真的挺困難的。一旦在消費者心智裏形成了認知,就很難改變。除非付出巨大的營銷推廣成本或很長的時間慢慢等待消費者改變認知。
在上一篇文章中,也剖析過郎酒犯過战略性的錯誤,原本借助央視春晚形成的巨大的心智資源被浪費,沒有持續地營銷紅花郎,白白浪費了三年贊助央視春晚而積累下來的品牌資產。
後來推出濃香郎牌特曲的大單品,妄圖醬香和濃香兩條腿走路,也被事實證明走不通。
因此,又推出濃醬兼香產品。
它會成功嗎?也許吧。
不過,郎酒或許最好的策略不是推出濃醬兼香的產品,而是要對濃醬兼香的產品重新命名,不要把自己和白雲邊、口子窖等品牌混淆在一起;當然,更不能與李渡(濃特兼香)、宣酒的宣20(濃芝兼香)、國緣六开(柔雅兼香)、楊湖香酒(濃芝兼香)、蒙古王(濃芝兼香)等產品站要一起。
郎酒兼香,應該重新定義一個新品類,成爲這個新品類的开創者和領導者。
兼香的市場目前並不大,有行業研究報告顯示,2024年我國兼香型白酒的銷售收入估計在480億左右,2030年銷售收入有望增長至895億元。
這當然是一個樂觀的估計,或許報告本身就受到影響,未必公允。在白酒整體下行的趨勢下,小品類的兼香要獲得翻倍的增長,的確需要有讓人更可信的邏輯。
中國白酒公認的香型大概有12種,但最爲主要的還是濃香、醬香和清香三種,三種香型都有領導品牌,其市場霸主地位不易撼動。
我曾經有一個觀點,各行各業已經牢牢佔住主導地位的領導品牌,除非它自己犯了嚴重的錯識,後進者幾乎沒有替代其地位的機會。
郎酒押寶兼香,本也是無可奈何的選擇。盡管地處中國白酒金三角的瀘州,郎酒與茅台就一河之隔,隔的還是著名的赤水河。但市場的殘酷在於,一個品牌如果已經深入人心,其它品牌幾乎就沒有機會再望其項背。
郎酒能超越茅台嗎?它當然想超越,但這個幾乎是一個不可能實現的夢想。
郎酒當然不甘屈居人後,一定會尋求突破的機會。醬酒的賽道,郎酒成爲第一暫時沒有機會,那就切入一個相對散而小的兼香市場,看看有沒有機會。
這個想法當然不錯。
只是郎酒要考慮兩個問題,一是兼香的市場現在很小,短時間內快速增長可能不現實;二是市場教育的成本很高,關鍵還有時間很長,知名度可以憑大規模的公關和密集的廣告投入就可以實現,但是要改變消費者的心智認知和消費習慣,則需要耐心等待。
做品牌,就是做時間的朋友。
郎酒如果真的想在兼香裏做大,成就百億大單品,那就需要慢慢培育,就像酒類廣告詞常說的那樣:讓時間發酵,讓歲月沉澱。
郎酒更好的辦法不是去“兼香”這個小池塘裏混江湖,自己畫地爲牢,而是創立一個香型,絕對不能叫“兼香”,叫什么香都可以,然後成爲這種香型的品類的开創者和領導者。
只要產品品質好,口感好,再加上郎酒的大手筆營銷宣傳,完全是可能成功的。還是那句話,五年不行,就十年,十年不行,就二十年,二十年不行,就一百年。
堅持一百年,就啥都成了。
還有一個關鍵點,最好不要用“郎”牌,換一個新品牌名字,從長遠來說更好。現在用“郎”牌可以借用原來的品牌資產,減少市場投入,但是卻會混淆消費者認知,從根本上說是短視行爲,是战略錯誤。
“郎”牌代表醬酒,新的品牌代表新品類,這才是真正的兩條腿。
價值千萬的建議,值得重視。法布施爲最大的布施,我也就不吝嗇了。呵呵。
趙崇甫/品牌战略專家,中國最懂定位理論和超級符號的實战家之一,用定位思想和超級符號方法,賦能品牌健康成長。
曾任知名上市公司高管,多家行業頭部企業品牌顧問,正式出版《品牌營銷非常道》《微論品牌》《品牌的战爭》《身邊風景》等著作。
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