節後後受歡迎的6道涼菜，清口刮腸，开胃解膩，好喫又好做

2024-09-19 08:01 admin

節後後受歡迎的6道涼菜，清口刮腸，开胃解膩，好喫又好做。

涼拌腐竹黃瓜

材料：香蔥，大蒜，小米辣，辣椒面，白芝麻，生抽，香醋，香油，少許鹽，白糖，花生米，熱油，腐竹，木耳面筋。

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涼拌土豆絲

材料：適量土豆，紅椒絲，青椒絲，香菜，幹辣椒，洋蔥，大蒜，白醋，生抽，白糖，香油，鹽。

涼拌粉絲

材料：大蒜末，白芝麻，辣椒面，小米辣，熱油，1勺生抽，1勺蠔油，1勺香醋，1勺白糖，粉絲，胡蘿卜，木耳，黃瓜絲，香菜。

涼拌三絲

材料：大蒜，辣椒面，白芝麻，小米辣，3勺生抽，1勺白糖，1勺醋，鹽，味精，香油，胡蘿卜，海帶絲，粉絲，蔥花。

涼拌豆芽

材料：白芝麻，辣椒面，花椒，熱油，生抽，陳醋，蠔油，一把豆芽，黃瓜絲。

涼拌海帶絲

材料：海帶絲，小米辣，大蒜末，蔥花，辣椒面，白芝麻，熱油，生抽，香醋，鹽，白糖。

小貼士：

1.辣度自由選擇，能喫辣的就加多點。

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