跟油條一樣好喫的雞蛋泡泡,不揉面不擀面,金黃蓬松,太香了

2024-08-06 20:02 admin


#夏日生活打卡季#

跟油條一樣好喫的雞蛋泡泡,不揉面不擀面,金黃蓬松,太香了。這種雞蛋泡泡跟油條一樣都是油炸的,不過口感上有很大區別,雞蛋泡泡口感蓬松,裏面有各種餡料可以搭配,喫着味道鮮美,可以做早餐也可以做零食享用。最重要的是不用揉面也不用擀面,喜歡的朋友可以收藏起來試一試。

雞蛋泡泡

材料:2個雞蛋,3克酵母,3克鹽,300克面粉,280克溫水,火腿腸,蔥花,胡蘿卜,

原味泡泡

材料:2個雞蛋,3克鹽,3克酵母,300克面粉,200毫升清水,一把蔥花,

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蝦仁雞蛋泡泡

材料:一把蝦仁,2個雞蛋,半勺鹽,100毫升清水,150克面粉,4克泡打粉,4克鹽,白糖3克,胡蘿卜,蔥花,

空心雞蛋泡泡

材料:300克面粉,1勺鹽,6個雞蛋,100毫升啤酒,100毫升清水,蔥花,

鹹香啤酒雞蛋泡泡

材料:300克面粉,1勺鹽,6個雞蛋,100毫升啤酒,100毫升清水,蔥花。

小貼士:

1.炸過的油不要丟,留着下次用或者制作涼拌菜。

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