不要爲喫早餐而糾結,適合多數年經人每天都喫的10種食物

2024-07-24 08:02 admin


俗話說:“早餐要喫好,午餐要喫飽,晚餐要喫少。”我們如何把早餐喫好呢。

有很多朋友不喫早餐,這是非常損壞身體的,有句話說的很好,年輕不養生,老年養醫生。

雖然有些誇張,但也是很多人的真實寫照,工作忙,找各種各樣的借口,不喫早餐。長期下去,等自己身體的各項機能被毀壞的無法支撐身體工作的時候,倒下去了。朋友們都說,這孩子平時身體挺好的呀,怎么就突然病了呢,佛語有雲:有因,就有果,因爲不喫早餐種下了因,所以就要承擔身體變壞這個相應的果。

下面的幾種非常適合作爲早餐的食物。即營養又健康,常喫身體棒。

胡辣湯

早晨起來喝點胡辣湯,可以开胃、行氣除溼、驅寒暖胃。煮雞蛋

煮雞蛋是營養流失最少的一種,每天喫一個,有助健康。白水煮雞蛋也是維生素A,D,E等等微量元素含量豐富的食物,當然它也是很容易被人體吸收。豆腐腦

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豆腐腦中含有豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長。比起喫動物性食品或雞蛋來補養、健腦,豆腐都有極大的優勢,因爲豆腐在健腦的同時,所含的豆固醇還抑制了膽固醇的攝入。大豆蛋白可以顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,同時不影響血漿高密度脂蛋白。所以大豆蛋白恰到好處地起到了降低血脂的作用,保護了血管細胞,有助幹預防心血管疾病。 米粥

最好選用大米粥,中醫認爲大米粥, 味甘性平,能補脾、養胃,除煩止渴。唐代醫藥學家孫思邈在《千金方食治》中說,粳米能養胃氣、 長肌肉。在很多藥方中也有粳米這味藥。漢代醫方“桂枝湯”原本服法是服藥後喫一碗熱粥,入睡微 汗出,加強藥力。退高熱的“白虎湯”方,也加入一撮白米配伍,滋養胃津而白米粥的養生功效之一:發汗散熱 白米粥由於容易消化且營養豐富,是寶寶初添輔食的首選。白米粥的養生功效之二:溫胃養脾、清熱去積,此外,白米粥對於食積引起的胃口不佳、便祕等也有不錯的療效,能清腸熱去食積。早晚喫白米粥最適宜 喫白米粥,在時間上也是頗有講究的。白米粥最宜早上空腹喝。清晨起來之後,一碗熱粥,不僅能 很好地振作已經休息一夜的腸胃,而且不會給脾胃帶來過重負擔。《本草綱目》中“粥記”雲:“每日 起,食粥一大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最爲飲食之妙訣也。饃、糖包

不只只是充飢呀。

水餃,混沌

從烹飪科學的角度看,蒸煮餃子以水(汽)爲介質的烹飪方式,溫度只在100左右,即可致熟食物又可消毒殺菌,避免了燒烤炸條件下生成苯並芘等強致癌物,保證了食品安全。而且,食物的營養成分在蒸煮過程中也不至於因過氧化或水解而損失。

土豆

土豆能解決消化不良等問題,而且也土豆可增加人的飽腹感。

豆沫

豆沫的蛋白質,可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能,提高學習和工作效率,還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。

瘦肉

可以補腎養血,滋陰潤燥熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚、利二便、止消渴.包子

包子中所含的營養成分比大餅、面條要高出3~4倍,蛋白質增加近2倍。消化功能弱的人更要多喫。

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