糖尿病，還能不能喫主食？醫生：面條、米飯，並不是升糖元兇

2024-07-19 20:03 admin

血糖高的患者去看醫生的時候，醫生基本上都會囑咐一句“主食少喫”。通常南方人以米飯爲主，北方人以面食爲主。這些食物中有大量的能量，會讓糖友的血糖蹭蹭蹭往上長。

這真是讓很多糖友犯了難，喫得多血糖會升高，喫得少肚子又會餓得咕咕叫，還會誘發低血糖。拿起飯勺的時候會特別的糾結，不知道該盛多少飯。

糖尿病，還能不能喫主食？醫生：面條、米飯，並不是升糖元兇

其實很多時候並不完全是主食惹的禍，是人們一些不好的習慣造成的，當改善這些習慣的時候，血糖自然會控制得比較好了。糖友們來自查一下吧。

1、主食單一

很多人在喫飯的時候好像只喜歡喫大米或是面食，其實可以將主食多樣化，這樣不僅可以減少糖分的攝入，還可以增加飽腹感，減少飢餓感的出現。比如在煮飯的時候可以少放一點大米，適當放入一些燕麥、糙米、玉米等一起來煮，這些食物中的糖分的含量是比較少的。值得提醒的是，這些粗糧需要用水浸泡一夜，之後再和米飯一起煮，這樣可以減輕胃腸的消化負擔。因爲這些食物中的纖維素的含量是比較高的，可以促進糖分的降解和轉化。

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2、偏愛面條

長期大量地喫面條也不利於血糖的控制，其實面食的種類也是比較多的。人們在制作面食的時候可以在裏面加入一些谷物，比如燕麥、蕎麥、高粱等，不要完全用小麥來磨面，這樣制作出來的谷物面會更加的健康。

3、油膩葷腥的食物

不是單單喫大米和面食就會導致血糖升高，油膩葷腥的食物也是屬於高熱量的食物，喫多了同樣會導致血糖升高的情況出現。所以患者要注意不要經常外出喫飯，飯店的飯菜通常都是比較油膩的，而且會不注意喫很多，長此以往對血糖的控制是很不好的。在做菜的時候要少放油，不要喫得太油膩，適當喫點瘦肉，不要喫豬蹄、烤羊腿等熱量較高的食物。

4、不愛喫蔬菜

其實糖友的飲食的科學搭配是非常重要的，要注意葷素搭配一般控制在3比7就可以了，要多喫蔬菜，像西蘭花、番茄、黃瓜、冬瓜等這些食物中的糖類含量都是比較少的，患者可以多喫點蔬菜也可以增加飽腹感。可以幫助人們很好地控制血糖。

人到年紀大的時候要不要太任性，要講究健康生活，多學習一些健康方面的知識，這樣才能活得更加健康。克服以上四個不太好的習慣，對控制血糖是非常有幫助的。糖友們要積極用起來，希望大家可以將血糖控制在比較好的範圍之內，平時要注意多運動，早睡早起，作息規律，不要熬夜。身體上有什么不舒服的問題要及時看醫生，在醫生的指導下調節血糖效果會比較好，注意定期復查。

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