全景展現“美酒名城”底蕴,在酒博會看見不一樣的德陽綿竹
2024-06-23 08:03 admin
本屆酒博會,德陽綿竹展現了在酒業的強大綜合實力,持續擴大了產區影響力。
出品丨雲酒頭條
6月18日-20日,由中國酒業協會、四川省酒業協會主辦,德陽市酒業協會、綿竹市酒業協會、劍南春集團承辦的2024四川國際美酒博覽會在德陽舉行。
據介紹,德陽綿竹作爲川酒核心產區,現有各類酒企59家,年產優質白酒近20萬千升,被譽爲“最接近雪山聖水的中國名酒產區”。
本屆博覽會布展總面積超2萬平方米,參會企業包含19個國家(地區)超250余家中外酒企,是一場國際化、特色化、多元化、市場化的盛會。
走進展廳,映入眼簾的就是陳列着劍南春、東方紅、金雁、東聖、豐淳、鳳凰和鳴、杜甫、百年齊福、五福、碧壇春、綿春等美酒的綿竹館。
在右側的名酒綜合館,來自綿竹劍南春和東聖酒業、綿春酒業位於展區的最前沿,中國名酒劍南春的千年底蕴,四川原酒20強東聖酒業的深厚實力,綿春酒的文化內核均展露無遺。
在這場酒業盛會中,德陽綿竹展現了在酒業的強大綜合實力,持續擴大了產區影響力。
█ 酒韻綿竹,百花齊放
德陽綿竹位於北緯30度黃金釀酒帶,氣候溫和、物產豐富,是川酒發源地之一。
本屆酒博會上居於C位的劍南春,是綿竹酒業的旗幟。
劍南春始於南齊,興於盛唐,其前身劍南燒春爲唐代宮廷御酒,記載在《舊唐書·德宗本紀》中。在南齊時期就投入使用的“天益老號”酒坊遺址,被列入全國重點文物保護單位和“中國世界文化遺產預備名錄”,並且至今仍能生產美酒。
新中國成立以來,劍南春在1979年、1984年、1989年由輕工業部舉辦的全國評酒會上三屆蟬聯“全國名酒”稱號,2006年被國家商務部認定爲第一批“中華老字號”。劍南春古老的白酒釀造技藝,被一代又一代的釀酒傳承下來,已被列爲國家級非物質文化遺產。
在酒博會的名酒綜合館,劍南春攜皇家劍南春、東方紅1949、珍藏級劍南春、劍南春·老酒、水晶劍南春等核心產品驚豔亮相,吸引了大量專業觀衆和消費者入場。
一位劍南春鄂爾多斯的經銷商與雲酒頭條交流時透露,劍南春在鄂爾多斯市場一直穩步增長,水晶劍在宴席市場很受歡迎。另有多位各地經銷商表示,劍南春動銷旺盛。
名酒的實力和影響力,可見一斑。
位於展館前排的還有綿竹的原酒企業東聖酒業。該公司源於1667年鐘氏先祖所創的“東聖源”酒坊,是綿竹第二大酒企,佔地360畝,年產量1.2萬千升,儲酒能力5.3萬千升,年瓶裝酒生產能力500萬件。
東聖酒業不僅出產優質原酒,其出產的中華年畫酒榮獲布魯塞爾國際烈性酒大賽(2015年)“金獎產品”桂冠,東聖道生一酒榮獲第三屆酒業青雲獎“年度十大地產酒”。
作爲綿竹本土的知名酒企,東聖酒業在本次酒博會上設置了展覽展示、新品發布、產業對話、品質品鑑等一系列精彩活動。其展館以紅色爲主色調,搭配着中華年畫酒、東聖道生一酒等多款明星產品,顯得輝煌大氣,尊貴典雅,吸引了大量經銷商進館洽談。
除了劍南春和東聖酒業,綿竹的劍西酒業、豐淳酒業、鳳凰酒業、杜甫酒業、碧壇春、綿春貢酒、白雲池酒業、五福酒業、齊福酒業等數十家酒企均在綿竹館展出,可謂百花齊放。
此外,綿竹國資平台綿竹酒業集團也在綿竹館設展,迎接八方來客。該公司是綿竹市政府立足於當前產業發展,放眼未來战略布局,設立的資源整合平台。
大量中小酒企,可以依托該平台進行品牌推廣、渠道拓展,不斷發展壯大。該公司相關負責人表示,綿竹酒業集團將持續完善白酒產業鏈,爲產區提供全方位支撐。
從龍頭到中小企業,再到平台,德陽綿竹產區的綜合實力,得到充分地展現。
█ 綿竹主場,多維賦能產區發展
本次酒博會,不僅德陽展館熱鬧非凡,德陽綿竹亦有多場重要活動。
6月19日,“酒韻綿竹 共贏未來”綿竹市酒業合作與產業對接洽談會在綿竹麓棠會議中心舉行,《綿竹濃香型白酒生產標准》《綿竹原酒質量標准》在會上發布。
據悉,兩大《標准》是依據酒業協會管理標准,由劍南春集團、綿竹酒業集團、東聖酒業等聯合發起,通過對綿竹多家酒企深入調研、廣泛徵集意見,對原料、生產工藝、產品質量等多個方面進行梳理而成。
兩大《標准》的發布,將進一步規範酒企的生產釀造環節,提升綿竹白酒的品質與特色,加快實現高品質、高質量發展。
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不只是發布標准,德陽市酒業協會與海口市酒業協會、綿竹市酒類發展局與東聖酒業、綿竹酒業集團與四川省糖酒有限責任公司、四川匯金商貿有限公司與經銷商,籤訂了投資、銷售等一系列具有战略意義的合作協議,爲綿竹酒業發展注入新的活力。
除了提升內部發展質量,本次洽談會還邀請了卓鵬战略咨詢董事長田卓鵬、和君咨詢副總經理李振江,兩位業內知名酒類智庫資深人士,從宏觀、微觀等不同視角對綿竹產區的發展進行深入分析、建言獻策,爲綿竹酒業發展提供強有力的“外腦”支撐。
此外,推介會結束後,劍南春還帶來了大型舞台表演《劍南春·唐宮夜宴》,把酒融匯在具體可感知的歷史故事裏,展現大唐風華、綿竹酒韻,爲人們帶來深厚的酒文化體驗。
在這場視覺盛宴裏,古樸的釀酒之舞展現了中華酒史的綿長,美輪美奐的長安酒肆把人們帶回活色生香長安不夜城,李白和杜甫的輪番出現更讓人有了與詩仙、詩聖飲的豪情。
一幕幕表演,一個個場景的周轉,讓我們在獲得視聽享受的同時,也被劍南春的文化魅力所折服,被綿竹的千年酒韻所震撼。
舞台之外,劍南春還依托擁有“劍南春酒坊遺址”和“天益老號”古窖池的劍南老街,打造了一條經歷着歷史時光的“劍南春文化之旅”路线。
參展經銷商和消費者,不僅可以感受到劍南春皇家酒文化的輝煌歷史,還可以感受傳統釀酒工藝的匠心傳承,了解酒業自動化生產管理,探尋珍貴文物背後的故事。
與此同時,綿竹還舉辦美酒音樂嘉年華、“唐韻古釀 千載留香”酒文化圖文展、“酒耀龍門”綿竹酒文化體驗遊,“醉美綿竹”網紅IP營銷,劍南春“唐宮夜宴·千年酒頌”,劍南春文化之旅,“綿竹酒漾”包裝創意設計大賽等活動,讓參展嘉賓看到了其蓬勃的產業活力和深厚的文化底蕴。這背後,是綿竹市政府多維努力的結果。
█ 多措並舉,綿竹向上
近年來,德陽綿竹以打造世界級白酒產業集群爲指引,在提升產區品牌、完善白酒生態圈、優化營商環境等方面做了多項工作,不斷推進產業高質量發展。
品牌打造方面,配合舉辦四川國際美酒博覽會,打響綿竹酒業品牌,爭取到“美酒名城·德陽綿竹”的響亮產區名片。
綿竹還以“天益老號”酒坊爲核心,打造集酒文化旅遊、酒文化知識傳播、劍南春酒品牌塑造、酒文化娛樂於一體的“劍南老街”綜合街區;舉辦美酒封藏節、民俗打酒節、詩酒文化論壇等活動,集中展現“綿竹酒”的釀酒文化歷史底蕴;推動“東聖”入選中華老字號、杜甫詩酒文化博覽園入選全省工業旅遊示範基地。
這些動作,讓綿竹的產區品牌、影響力持續提升。
除了塑造品牌,綿竹還“增存並舉”,持續做大產業集群。
增加存量方面,推動劍南春大唐國酒生態園(二期)釀酒工程完成投資7.4億元。
做好增量方面,綿竹先後引入鳳凰酒業、古河州酒業等知名酒企,目前鳳凰酒業已經建成投產,古河州酒業陶壇庫、包裝車間、釀酒車間主體已完工,預計年底投糧生產。
現在的綿竹,劍南春持續發展壯大,持續引領產區向上;在政府的支持和綿竹酒業集團的平台支撐下,中小企業不斷衝刺更高目標;完善的產業生態,也吸引了更多優質企業入駐。
一個以名酒企業“劍南春”爲引領、綿竹酒業集團爲支撐、腰部企業爲骨幹、中小企業共同發展的“1+1+5+N”品牌梯次培育格局,已經形成,並持續發展。
這些成績,是綿竹市政府“多向發力”的結果。
資金支持上,綿竹每年安排不少於2000萬元白酒產業發展專項資金,集中支持企業兼並重組、新增產能、市場拓展、品牌培育、升級改造、人才隊伍建設等,真金白銀促進行業發展。
組織構架上,綿竹成立酒類產業發展局,建立白酒工作專班,完成白酒發展規劃編制,定期召开產業分析研判會,破解影響產業高質量發展的難題。
人才聚集上,綿竹專項出台白酒人才十條硬核措施,構建強勁人才支撐,已培育國家級釀酒大師4人、國家級評委25人、四川省級釀酒大師4人。
下一步,綿竹將堅持穩中求變總思路,聚精力、聚智力、聚財力,以個性化、融合化、數字化爲引導,推進資源向優勢產品、優勢產能、優勢產區集中,提升德陽綿竹酒在川酒中的地位,助推白酒產業高質量發展。
作爲德陽產區的核心力量,綿竹在德陽市委、市政府的大力支持下,必將持續向上。
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