養脾胃很厲害的食物，勝過小米和山藥！用手一掰酥酥脆脆

2024-06-17 20:05 admin

我覺得這個真的很有必要說一下，可能很多人都不知道了。

一塊錢就能做出來的烤饅頭，還是呵護脾胃很好的一個小妙招！

饅頭我推薦你們就選白面饅頭，那種什么都不加的白饅頭最好。

可以切成厚片，也能切成條。

在無油無水的平底鍋裏，烙到表面是這種焦黃的了，幹幹脆脆的狀態就能出鍋。

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因爲饅頭本身就是一種鹼性的發酵面食，烤過之後形成的糊化層能夠更好的中和胃酸，保護我們的脾寶寶和胃寶寶。

別看平時喫得饅頭沒啥味兒，就這么一烤，焦香、麥香味兒都很濃。

輕輕一掰，饅頭片酥酥脆脆，還能給小朋友拿來做零食。

既解了饞，對身體還很好！

推薦你們把它收藏起來，家裏有剩饅頭喫不完的，拿過來試一試，真的會讓你很驚喜。

- 烤饅頭片 -

· 參考月齡 ·

12個月以上，對食材不過敏的寶寶

· 食材准備 ·

饅頭2個

以上食材僅代表制作量

不代表寶寶的一餐食

· 操作步驟 ·

01

純粹的大白饅頭拿出來，切成這樣的厚片。我自己是習慣這么切的，你們自己做薄厚自己去掌握就行，也能切成條，這個都比較隨意。

02

切好的饅頭片，扔進無油無水的不粘鍋裏，开小火，烙到底面焦黃，就能翻面了。

03

如果覺得用平底鍋烙麻煩的，換成烤箱或者空氣炸鍋，190度烤15分鐘，中間記得翻面就可以了。

04

這個做法，有點像是之前流行過的烤饃小零食。

口感酥酥脆脆的，掉渣，但越嚼就越香。

我記得我小時候，家裏人也經常這么做，大鍋直接烙出來的特別香。

尤其是到了夏天，大人孩子都愛喫些冷硬食物，身體虛寒可以來兩塊，肚子會很舒服。

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