喝紅酒前，爲啥要“搖晃酒杯”？小細節大用處，別再不懂裝懂了！

2024-06-04 08:01 admin

還有一個原因就是，這個搖晃酒杯的小細節，其實是可以看出一瓶紅酒品質的，很多的品酒師來喝紅酒之前，都會先用聞得方式來判斷，所以說搖晃紅酒這一步也是必不可少的，因爲這樣才能夠讓紅酒的香味更好的散發出來。還有就是我們在搖晃紅酒的時候，紅酒會出現掛杯的情況，這樣是有利於我們從它的粘稠度和掛杯情況，判斷出紅酒的年份和品質的。

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我們除了需要了解搖晃酒杯到底有什么作用之外，還要知道怎樣搖晃酒杯才是最正確的。首先我們要用手拿起紅酒杯的杯柄，不要直接握住酒杯的下端，因爲我們手上的溫度，是可能會影響紅酒口感和質量的。其次就是我們在倒紅酒的時候，只要到三分之一就可以了，這樣才有利於我們在搖晃的時候，酒杯當中的紅酒，與空氣的接觸。所以說大家以後可不要再不懂裝懂了哦！

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標題：喝紅酒前，爲啥要“搖晃酒杯”？小細節大用處，別再不懂裝懂了！

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