豬身上這器官，止咳潤肺的效果好，看完別忘了收藏！
2023-05-18 19:01 admin
秋冬季節交替，也是感冒咳嗽高發的季節，我前些天也是不注意就感冒了，看了幾次醫生，喫了不少藥，不過都沒什么效果。鄰居大媽告訴我一個老家的土方，讓我用豬肺和雪梨一起燉着喝試試。作爲從小就對豬肺有種恐懼感的我來說，爲了治好咳嗽，咬着牙試試吧！
做這個土方之前我還特地查了下，豬肺含有大量人體所必需的營養成分，味甘，微寒，有止咳、補虛、補肺之功效。適宜一般人群，尤適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。既然有止咳補肺效果，那就試試吧！
喝了幾次這個土方，咳嗽竟然有些緩解，大媽說這個方子是比較適合上火咳嗽，並且是幹咳不斷的症狀。這道湯做法很簡單，下面就和大家分享下做法。
【豬肺雪梨湯】
食材：豬肺、雪梨、豬大骨
【做法步驟】
1.买回來的豬肺從喉管地方用活水不斷衝洗，到豬肺鼓起來然後倒掉裏面的血水，如此反復幾次到血水變得幹淨就可以了。
看吧，這清洗好的豬肺顏色看着也有光澤感。
2.將煮沸切大塊，然後冷水下鍋，燒开後繼續煮幾分鐘，撈出用涼水再次衝洗幹淨
3.另起鍋將豬大骨放入燒开，焯水去污水洗淨。
4.將雪梨洗淨後，帶皮切大塊。然後一起放入電壓力鍋加入適量的水，大約30分鐘左右，加點鹽調味就好了
Ps:
豬肺因爲有水煮的時候會縮的比較厲害，所以不要切太小了。
豬大骨可以不加。
這道湯又潤肺止咳等效果，建議每天喝兩次，喝湯喫梨就可以了。建議大家收藏哦。感興趣的朋友也可以學着做做看。
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