潤肺止咳的優選食譜，安全勝於“喫藥”，可潤肺化痰、清熱解毒

2024-04-27 20:01 admin

潤肺止咳是許多人在冬季或者季節變換時常遇到的問題。相比於喫藥，選擇食療或者食補是更加安全和自然的方法。

1.梨湯：

生姜蜜梨湯

食材：雪梨2個，生姜30g，冰糖50g，枸杞15g

第一步：雪梨洗淨去皮切塊，生姜洗淨去皮切塊，待用。

第二步：用一沙鍋或瓷煲，倒入2/3的水，加入生姜燒开5分鐘左右，聞到姜味濃濃飄出。

第三步：將雪梨塊倒入煲中一起煮，按個人口味加入冰糖。

第四步：等雪梨湯沸起轉小火，加入枸杞，再煲20分鐘左右，此時湯汁泛黃且變濃稠，即可關火取食。

2.百合銀耳湯：

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食材：蓮子20g，百合6g，銀耳7g，紅棗片7g，桂圓幹4g，枸杞子3g，冰糖15g

第一步：蓮子和百合提前兩個小時用水浸泡。銀耳提前半小時泡發即可。

第二步：把泡發好的銀耳去根，撕成小碎塊，把泡好的蓮子去芯，把銀耳、蓮子和百合一起倒入養生壺內。

第三步：在養生壺內倒入純淨水，然後蓋上壺蓋，啓動養生壺滋補湯的功能，一個程序是45分鐘。

第四步：最後剩余10分鐘的時候加入冰糖，加入桂圓肉、紅棗片以及枸杞，煮完結束後，可以直接喫，也可以繼續燜10-20分鐘。

3.雪梨枇杷羹

食材：枇杷4個，梨子半個，冰糖20g，水400ml

第一步：准備好的枇杷，枇杷去皮，去核，切小塊。梨子去皮、去核切小塊。

第二步：鍋中加入水，加入枇杷梨子熬30分鐘後加入冰糖5分鐘出鍋。

以上食譜不僅美味可口，而且具有明顯的潤肺止咳效果，是在咳嗽季節裏的首選食療之選。

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標題：潤肺止咳的優選食譜，安全勝於“喫藥”，可潤肺化痰、清熱解毒

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