中國作爲酒的發源地，其酒文化也是源遠流長，在釀酒工藝上也是不斷發展，曾經的酒王“枝江酒”因爲味道和釀造工藝都非常講究，所以一時進入到中國前十，會被第一，同時它還有許多不同的指標，所以深受大衆的喜愛，可是連它的創造者，也沒想到，短短的幾年就從原本的酒王隕落下來。

一、曾是華中“酒王”

枝江酒的歷史可以算的上是源遠流長，早在清朝就已經出現，清朝時期的枝江酒也是比較出名，之後因爲枝江的地理優勢，之後开始轉型开始走向經濟，多以工商業爲主。

釀酒業也借這這個勢頭發展起來，因味道獨特，而被光緒誇贊，因極佳而出名，也正是這句誇贊讓枝江酒才能正式走上酒王的道路，枝江酒也是靠自己的實力才獲得光緒的誇贊，正是因爲這句誇贊讓枝江酒成爲喝酒人的首選

因爲被光緒誇贊之後，枝江酒也成爲貢酒，因爲是地位非常高，所以就一直延續下來。1950年到1957年，枝江這個地方的酒糟坊先後被國家售賣，組成了帶有特色的過硬枝江酒廠。

到了2010年，枝江酒的貯存能力已經達到5萬噸，年收入達到近20億，老一輩的酒友對它非常有情懷，況且它有數百年的歷史，自清朝就存在了，至今有200多年歷史，這就是百年枝江的來歷，幾十年的品牌發展到現在。

枝江酒是在2006年，隨國家質檢總局批准的對“枝江酒”實施地理標志產品保護，也可以把他看做是他正是出生日期，枝江酒的釀造工藝是使用傳統的固態發酵，枝江酒的原產地是福建枝江市，以名字來命名。也是通過小麥等糧食進行釀造的，因爲味道醇厚和獨特，所以是非受大衆的喜歡

枝江酒成爲中國一大名酒之後，就一直保持着近20億的銷售額，並且挺進了中國白酒前十名，而且它是不折不扣的白酒之王，在當時的大街小巷，各種中小超市都可以看到它的專櫃，可謂在酒界風靡一時。

枝江酒是過去的故事，對於許多人來說，它更是有自己的生命，因爲味道獨特，口感極佳，讓他成爲中國前十，湖北第一，中國人對它的喜愛也是有目共睹，它是不能被人遺忘的故事，曾幾何時，枝江酒也是中國白酒界的一顆閃亮的明星。

二、彗星隕落，枝江沒落

2002年，枝江酒的銷售額逐漸增大，喝這個酒的人也都尊稱爲“酒王”，喜歡的人越多名氣就越大，枝江酒自然也和中國其他名酒一樣，有自己的故事，受到湖北人的青睞，一度成爲湖北第一。

但是好景不長，自從“三公消費”限制以來，枝江酒也开始一年不如一年，虧損也一直延續，着對枝江酒的發展造成了很大的影響。如今的枝江酒已經大不如從前了，或許是被老酒友放棄了，其中枝江沒落背後的原因衆說紛紜，每個人都有自己的看法，所以許多原因也是不准確的，所以有專家人士總結出幾點原因

枝江酒酒曾經“寄生”在維維股份下，也正是這次寄生，讓枝江酒的老板把51%的股份賣給了維維股份，但是維維股份並沒有把應該有的精力放在上面，並對其進行了改革。許多枝江酒的管理人員都被換下來，這讓許多枝江酒業的許多高管，都不得不退居二线，從這個時候开始，枝江酒業就开始走了下坡路。

這些許多剛換上來的高管並沒有很出色的表現，不久之後中國的白酒行業开始出現整體回暖的時期，枝江酒業沒能抓住機會，甚至陷入到了一個難解的魔咒當中。

中國白酒市場競爭巨大，枝江酒是濃香型白酒，中國濃香型白酒品牌非常多，像五糧液、瀘州老窖這些老一輩的酒都力壓枝江數十年，這其中還不算其他一些濃香型的品牌，所以在這樣一個競爭極大的市場稍不留神，就可能隨時面臨失去市場的局面。

每個曾經酒王沒落都事出有因，枝江酒業不例外，盡管它歷史底蕴濃厚，承載着許多人的感情，但是在當今市場激烈的現在，只要不進步就有可能被淘汰，況且枝江酒是自己把自己送上了絕路，從此在這個深淵裏一蹶不振，也讓許多人痛心疾首，那句“知心、知己、枝江酒”也再也沒出現過。

三、風流總被雨打風吹去

在孫紅雷爲枝江酒代言的時候，廣告語是這么說的“知心、知己、枝江酒”，短短幾個字，卻被認爲是中國白酒界最具創意、最感人至深的電視廣告，曾經魯豫曾評論過，每一次看這個廣告都有一種要流淚的感覺，而如今這些故事已經成了回憶，枝江酒業面臨着生存的難題。

枝江酒隕落也與其名氣大有關，當地的許多酒友都說，枝江酒好是好，但是近幾年來，假的枝江酒太多了，一不留神就有可能买到假的，導致許多酒友开始拋棄這種酒，短短的十幾年間，可謂是從天上掉到了地上，口碑也漸漸消磨殆盡

一個被自家人都嫌棄的品牌，自然也很難獲得別人的關注，枝江酒業开始逐漸偏離消費者，不復往日的榮光，最終枝江酒在中國的白酒界成爲一個過客，始終逃不掉那句“風流總被雨打風吹去”枝江酒也是把自己的位子拱手讓給別人，“酒王”在不知不覺中隕落了。

自從枝江酒踏上了那條不歸路，枝江酒就再也沒能守護住自己的榮光，在自己的行業當中，不僅落後於競爭對手，甚至連自身的業務都做不好，隕落也是遲早的事情。

成爲過往的枝江酒最終也會被其他“好”酒替代，中國的酒界永遠都是這么殘酷，落後就會消失，這樣才能保證中國酒的發展，才能讓百姓喝的放心，喝的舒心。

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