過年胖十斤,再胖幾斤又如何?山裏酒,海裏海鮮,搞起!
2024-03-24 08:01 admin
酒逢知己千杯少,親人朋友相聚,自然少不了酒。
我不是特別喜歡喝酒,酒量也一般般。
不過如果碰到投緣的,喝起來我可以舍命相陪,一醉方休。
啤酒喝多了老跑廁所,紅酒喝多了容易吐。
至於白酒,碰到好的,喝多了暈,但不上頭。只是喝起來對嘴和喉嚨是考驗,對胃是折騰。
不過最近我越來越喜歡喝果汁酒,度數不高,入口甜甜的。雖然酒精度數也不低,不過果香可以覆蓋,不知不覺就讓您飄飄然起來。
至於菜,如果不喝酒,我偏愛衢州菜,辣辣鹹鹹的,下飯剛剛好。如果喫飯的時候再來個冷飲,那酸爽的勁,只能意會不能言傳!
不過今天,牛哥想說的是海鮮,地地道道的海鮮,非常的新鮮,去遲了,不好意思,海鮮沒貨了,想喫也沒得喫。
昨日牛哥去的這家海鮮店,菜基本清蒸爲主,如果一定要評價,我想“夠新鮮”,“夠入味”。
不過對於我這樣的山裏人,喫海鮮也就只能喫出這二種味而已,因爲我就一粗人。覺得海鮮除了殼還有魚的骨頭不能喫,其他的都可以喫。
如果對比一下其他的星級酒店,喫的是一種範,一種面子。
對於我來說,反而不太喜歡,因爲那樣相對而言,會喫的小心翼翼,太過於拘束。
正如喝啤酒,我特喜歡廣州的氛圍,光着膀子,喫着燒烤,喝着啤酒,如果一時興起,還可以高歌一曲。爽!
如果親朋好友一起,我就特別喜歡路邊特色小店,盡管菜燒的沒有星級酒店那么精致。但是更加接地氣。
正如昨天這家小店,位置不多,包廂三四個。也沒有漂亮的老板娘,但是食客絡繹不絕,基本到了晚上九點左右,所有食材均告罄,就算你有錢,老板也沒東西燒給你喫了。
他們之所以賴以生存的方式就是“良心經營”“保質保量”!
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