【食療】體質偏弱食療方，氣血雙補，養心養生
2023-06-09 19:09 admin
益 / 氣 / 養 /心
我們都知道，老年人和小孩體質偏弱，容易出現食欲不振、乏力倦怠、心煩氣虛等症狀。但是這種情況不宜靠一般的傳統療法來治療，因爲對於老年人和小孩來說刺激較大，不如用食療來代替，給大家推薦一款 “益氣養心湯”，滋補最適合不過。
益氣養心湯
材料：黨參15g，百合10g，酸棗仁10g，大棗6粒，山楂10g，豬瘦肉100g。
做法：大棗用水洗幹淨，然後去核，將豬瘦肉切塊焯水，然後將黨參、百合、酸棗仁、山楂這些藥材洗幹淨。最後將所有材料放入燉盅，加水適量，隔水燉90分鐘，加鹽調味即可。
功效
大家最關心的便是這食療的功效，益氣養心湯的功效主要就是 益氣養心，行氣化濁，可用於氣血不足，心神不寧者。
黨參味甘，性平，有補中益氣、止渴、健脾益肺、養血生津的功效。
百合味甘，性寒，歸心、肺經，有養陰潤肺，清心安神的功效。
酸棗仁味酸、甘，性平，有寧心安神，養肝斂汗的功效。
大棗味甘，性溫，入脾、胃經，有補中益氣，養血安神的功效。
山楂味酸、甘，微溫，歸脾、胃、肝經，有消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂的功效。
注意
山楂有活血化瘀作用，所有 孕婦忌用。
如果 陽氣較虛的人，黨參可改爲人參。
如果 氣虛陰虧較盛的人，黨參可改爲西洋參。
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標題：【食療】體質偏弱食療方，氣血雙補，養心養生
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