木瓜性溫、味酸，入肝、脾經; 具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效; 主治胃痛，消化不良，肺熱幹咳，乳汁不通，溼疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病症。

木瓜的食療功效和作用

1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解爲脂肪酸;現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫殺蟲：番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核杆菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。

3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

4、補充營養，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。

5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

性味歸經

味酸，性溫，歸肝、脾經。

功能主治

有舒筋活絡，和胃化溼的功效。用於治療溼痹拘攣，腰膝關節酸重疼痛，暑溼吐瀉，轉筋攣痛，腳氣水腫。

木瓜富含維生素A和維生素C，果實中含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質、鈣鹽、蘋果酸、酒石酸、檸檬酶等，對美容養顏能起到一定作用。另外，木瓜富含多種活性多糖，能夠調節機體的免疫力。

需要注意的是，雖然木瓜的功效、作用比較多，對於機體也有較大的益處，但是不建議平時攝入太多木瓜，可能會導致腹痛、腹瀉等胃腸道反應出現。

食療價值

健脾消食

木瓜具有健脾消食的功效。因爲木瓜中的木瓜蛋白酶，可以將脂肪分解爲脂肪酸，同時木瓜中還含有一種酵素，可以消化蛋白質，這有利於人體對食物進行消化和吸收，因此腸胃功能消化不好的人，可以經常喫木瓜，可起到消食的功效。

祛除溼氣

木瓜具有祛除溼氣的功效。木瓜其實特別適用於夏天食用，因爲它在一定的程度上，有祛除暑溼的效果，所以，在平時的日常生活中，建議可以多多食用，從而來達到一定的保健效果。

豐胸

很多女性是因爲木瓜能夠豐胸才會考慮去採購，這一點確實是有科學依據的，分泌的木瓜酶是可以促進乳腺發育，對胸部變大是很有幫助的，可以刺激女性荷爾蒙分泌，並且能夠刺激卵巢分泌雌激素，從而達到了豐胸的目的。

改善嘔吐

木瓜也有改善嘔吐，腹瀉的效果，木瓜中的番木瓜鹼對人體微有毒性，因此每次食用不宜過多。營養缺乏、消化不良、肥胖和產後缺乳的人適宜食用；過敏體質者應慎食。

抗衰養顏

木瓜具有抗衰養顏的功效。木瓜含有大量的酶，維生素也比較豐富，可以補充各種重要物質，比如蛋白質，還可以治療便祕，促進腸胃消化，達到加快新陳代謝的目的，因此可以美容護膚，同時也能起到延緩衰老的功效。

緩解痙攣疼痛

木瓜果肉中含有一些番木瓜鹼，具有緩解痙攣疼痛的作用，而且對腓腸肌痙攣，有明顯的治療作用。同時木瓜中的凝乳酶具有通乳作用，而木瓜中的番木瓜鹼，具有抗淋巴性白血病的作用。

提高抗病能力

我們喫木瓜可以補充營養，提高抗病能力，因爲木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素，以及多種人體必需的氨基酸，能夠有效補充人體的養分，增強我們機體的抗病能力。

木瓜的食療功效和作用

食療做法

木瓜橙汁

木瓜，橙子130克，檸檬50克，首先切木瓜，然後移除木瓜種子和果皮，然後幹淨，切成塊，搗成汁，然後把橙和檸檬切成汁，和搗碎成汁，然後把三種汁，混合均勻。

功效：可以使皮膚光滑，還能幫助消化，滋潤腸道，對於女性有很大的好處。但是這一種飲品雖然說效果很好，並不建議大家在空腹的狀態下飲用，以免對腸胃造成影響。

木瓜燉牛奶

首先我們就應該將木瓜處理幹淨，直接切成小塊，然後放在鍋裏面加入適量的清水熬煮，熬煮的時間並不需要很長，大概在3~5分鐘左右，最後加入冰糖，等到冰糖融化之後加入適量新鮮的牛奶就行。

功效：具有益氣活血、通經絡、強身健胸的作用。

相關配伍

《陸川本草》：治遠年爛腳：木冬瓜二兩，土薏一兩，豬腳一條。共煲服。

用法用量

內服：煎湯，鮮者1～2兩；研末5～8分；或絞汁飲。外用：煎水洗。

禁忌

1、《食療本草》：不可多食，損齒及骨。

2、《醫學入門》：忌鉛、鐵。

3、《本草經疏》：下部腰膝無力，由於精血虛、真陰不足者不宜用。傷食脾胃未虛、積滯多者，不宜用。

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。