教你做可樂雞翅,這個方法我兒子一餐喫五個

2024-01-16 20:01 admin


雞翅好多朋友都喜歡喫,雞翅也是雞當中比較貴的地方,一斤就可二十幾元錢。我在家做了可樂雞翅,這個方法我經常做,兒子一餐就喫了五個,一大半都被他喫了。把這個方法教你給大家,有喜歡的朋友可以試試可樂雞翅的。

雞翅先洗幹淨,放冷水裏泡一下,泡出血水來,然後改刀,兩面都改上幾刀。

雞翅

鍋中加入水,把雞翅下入鍋中。

雞翅

然後加入料酒給大火煮开。

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煮出血末之後,撈出來冷水衝洗幹淨,然後控掉水分。

雞翅

鍋中加入一點點的油,油不要太多。

再把雞翅下入鍋中煎,开小火的煎,一面煎好翻面煎,煎至兩面金黃。

煎好之後倒入一瓶的啤酒。

啤酒

然後加入老抽。

老抽

再加入蔥姜、生抽、耗油、鹽、雞精給大火煮开,小火慢煮。

煮到湯汁變少,然後大火收汁。

大火

收汁了之後就可以出鍋了。

可樂雞翅

這種方法喫的時候直接手抓着喫,味道很不錯,很多女孩都喜歡喫,大家可以試試。

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標題:教你做可樂雞翅,這個方法我兒子一餐喫五個

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