█ 女性力量推動酒水多元化發展

近日，小紅書聯合益普索發布《小紅書食品飲料行業洞察報告》。在酒類板塊，2022年市場規模達到約2.3萬億元，行業已進入成熟期，整體年均增長率穩定在2%-3%。

從細分品類的市場表現和聲量來看，烈酒、啤酒、葡萄酒是中國酒市場消費的三大品類。

其中，白酒等烈酒體量大，增長趨緩，年輕、女性消費者等新消費人群的加入推動了品類多元化發展。新興酒品類，如果酒、預調酒等的增速顯著高於平均水平，爲行業增長注入了新活力。

盡管傳統酒類增長有所趨緩，品牌仍在通過積極曝光、營造新熱點等方式激發產品的曝光增量，加強與消費者的互動。

從消費者關注點來看，近年來，小紅書平台出現越來越多的酒類愛好者，酒/酒飲料相關話題聲量均呈現高增速上升趨勢。

在熱點詞中，消費者的關注點开始更多地聚焦於酒飲的風味、飲酒觀念等，“微醺”“小酌”成爲新熱點。這反映了當下消費者群體，特別是年輕群體的訴求轉變。

一方面，大衆的飲酒觀念开始向悅己發生轉變。消費者對低度數酒水有更多的關注，並關注飲酒對身體健康的影響，“微醺”狀態成爲更多消費者的飲酒訴求；另一方面，消費者積極嘗試不同風格、風味的酒飲，如桂花酒、荔枝酒等，也混搭出與衆不同的新風味。

從性別偏好來看，男性偏好高度/暢飲酒，女性喜愛低度/易飲酒。白酒、啤酒在男性群體受歡迎，而葡萄酒、果酒等吸引了更多女性消費者。

從不同年齡段酒類消費來看，啤酒、白酒消費群體向年輕人滲透。白酒除了在36-45歲的消費者中受到歡迎，在18-30歲消費者中也开始普及；啤酒已在26-30歲人群中形成高受衆。

從消費地域來看，高线城市嘗鮮新的酒種，低线喜好白酒。高线城市消費者對新酒種/異國酒飲接受度更高；白酒在低线市場歡迎度更高。（《小紅書食品飲料行業洞察報告》）

█ 瀘州年投5億支持酒業發展

1月15日，財政部官網發布消息，圍繞千億級白酒產業目標，瀘州市財政局每年安排５億元財政資金，支持酒業園區爭創國家級經濟技術开發區。

在“資金+產業”方面，瀘州市財政局聚焦酒業全產業鏈發展，統籌整合科技創新、人才資金、農業種植、中小企業發展等專項資金，將酒業發展專項資金由每年1750萬元提高至4000萬元，扶持中小酒類企業原糧種植、新建窖池、資源重組、賦能升級、品牌培育、市場拓展等方面，促進中小酒企進一步發展壯大。

在“目標+項目”方面，瀘州市財政局圍繞千億級白酒產業目標，每年安排５億元財政資金，支持酒業園區爭創國家級經濟技術开發區；支持酒類企業擴大優質產能儲能，加快四川化工職業技術學院川酒學院、中國酒業工匠學院等建設；支持酒業人才培養和引進，加快建設省級優質白酒制造業創新中心；支持符合條件的白酒產業發展配套基礎設施項目申報發行地方政府專項債券。

在“主動+多元”方面，瀘州市財政局通過市場化方式，支持設立總規模10億元的白酒產業政府引導子基金，力爭撬動不低於100億元的社會資本投入，支持酒企生產經營、項目招引、原酒收儲和技術創新推廣。設立6000萬元酒業應急轉貸資本金，專戶存儲於合作銀行，鼓勵引導合作銀行放大一定倍數發放貸款，切實解決酒企融資難、融資貴、融資慢等問題。（財政部官網）

█ 古井貢酒·年份原漿聯名馬迭爾

1月15日，古井貢酒·年份原漿宣布與冰棍品牌馬迭爾發布聯合款新品。新品將濃香古井與純正牛奶結合，設有經典香草口味（含酒精）與天鵝絨巧克力口味兩款，並計劃於1月16日在哈爾濱中央大街89號馬迭爾冷飲廳正式發售。（古井貢酒·年份原漿）

█ 15家涉酒工坊入選省級非遺

近日，浙江省文化和旅遊廳公布了第二批省級非遺工坊名單。其中，酒業有15家單位入選，具體如下圖。（浙江省文化和旅遊廳）

█ 兩家酒企新增著作權申請

近日，四川郎酒股份有限公司、上海貴酒股份有限公司新增3項著作權申請，具體如下圖。（天眼查）

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