很多朋友認爲三伏天是喝它的好時候，殊不知，三九天喝它也很合適！不僅健胃、排溼，還能養血、補氣……從現在一直喝到三九天結束，讓能讓你體內寒溼、病氣少很多！

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三九天，喝姜棗茶的好時候！

冬天，也是喝姜棗茶的好時候！爲什么呢？因爲人經過一個夏天、秋天，體內積聚的病氣、寒溼會比較多。冬天體內陽氣空虛，這時我們就需要把很多陳寒清除掉，把夏天的濁氣排掉。

生姜別名“還魂草”，補陽散寒絕佳，冬天不喝姜棗茶，還等啥時候？冬天外界氣溫很低，身體內部陽氣虧虛，氣血都呈現寒凝的狀態，所以這時候我們喫姜，就可以暖暖內裏、給氣血解凍。

但姜是發散的，總是單獨喝也不行，所以要再搭配棗。棗主要是補氣的，其次就是補血，用它跟姜組合在一起，就可以牽制姜的發散。而且棗還是養脾胃的，這樣姜就不會傷到脾胃，反而能夠暖脾胃。

醫聖張仲景的《傷寒論》裏面，有好幾十個方子都是把姜棗配對，因爲姜是打开的，而棗是收的，所以姜和棗配在一起，可以很溫和地補氣。

在喝姜棗茶的時候，其實還有一個小祕訣。因爲姜的皮和肉，性質其實是相反的，姜肉是發散的是熱性的，而姜皮是收斂的偏涼性的，所以姜肉可以發汗，而姜皮可以止汗。我們在做姜棗茶的時候，如果連着姜皮一起，人就不會發汗，不會讓毛孔因爲打开而受冷。

這道茶從現在开始一直喝到三九天結束，基本上就能把體內的病氣驅光了，這樣整個冬天就會好過很多，而且，天冷以後脾胃比較虛寒、胃疼、腹瀉，提前用姜棗補補脾胃，冬天會過得舒服一些。

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姜棗茶的功效

姜棗茶具有溫中止嘔，回陽通脈，補血益氣，燥溼消炎的功效，對於由於體內陽氣虛弱引起的怕冷的情況，用生姜紅棗茶可以有效的去除寒氣。

● 生姜

它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張开。

生姜祛病保健的方法由來已久，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

● 大棗

具有補中益氣，養血安神的作用。

主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的調治。不過，因大棗含糖量高，糖尿病人應少喫。

● 枸杞

姜棗茶也可加入些許枸杞，《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”

具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。

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姜棗茶配方，這個冬天人手一份！

姜棗茶的做法很簡單：把生姜、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。

原料：紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生姜4片（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出來的水喝起來要有點辣辣的），另外紅棗要去核。

做法：加適量水，煮成淡紅色即可。體寒怕冷，所以多加了幾粒花椒，煮成花椒姜棗茶，祛寒溼的效果更強。

以上是2杯的量，也可以分量提高，多泡一些，煮完後的姜棗茶，冷卻後，裝入幹淨的瓶子內，放冰箱冷藏。什么時候喝水的時候舀上兩勺，用开水一衝泡就可以喝了。

溫馨提示：

1.要選擇大棗。制作姜棗茶，選棗也是個關鍵，只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用，而且大棗要切碎，用水煮才可以把裏面的營養煮出來，才能更好的發揮藥效。

2.姜和棗要冷水下鍋。煮的時候姜和棗要冷水下鍋，這樣才可以把姜的味道揮發出去，在喝的時候喝不出姜的味道，即使不喜歡喫姜的人，也可以喝姜棗茶的。

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喝姜棗茶前，必知這4個問題！

● 最適合什么體質的人喝？

姜棗茶特別適合寒涼體質的人，什么是寒涼體質呢？最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛；比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。

● 不體寒的人，這個季節也能喝

如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝姜棗茶，但在冬天寒氣旺盛、陽氣虛弱，不體寒的人（正常體質）也能喝。

● 姜棗茶什么人不能喝？

一般來說，只有體質非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的。像脣紅、口幹、五心煩熱這些屬陰虛火旺體質者忌用，脾胃熱性的也不能喝，會造成溼熱的。

三九天不僅要喝姜棗茶，最好能多曬太陽，多泡泡腳，多喫雞肉、羊肉、核桃、慄子、和各種豆類，這樣才能讓身體熱起來，對抗寒邪，健康過冬天！

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