阿根廷最好的紅酒都有哪些,帶大家領略阿根廷風味
2023-12-31 08:00 admin
1.O.Fournier2010Malbec(UcoValley)
這款紅酒產於阿根廷門多薩的歐佛尼酒莊,是該產區知着的酒莊之一。
該酒莊坐落於海拔高達1,200米的安第斯山上,該地的晝夜溫差可高達20~25度,爲葡萄的有機質積累創造了條件;並且該地的氣候多風、多晴天,雨水少,有利於葡萄積累熱量;因爲在山上,所以土壤貧瘠並且沙石非常多,擁有良好的排水條件;而且安第斯山脈常年積雪,每年开春融化的雪水不斷地滋養着產區的葡萄園,爲葡萄的生長提供了充足並且潔淨無污染的水源。因此該產區產出的葡萄酒色澤濃鬱迷人,能夠在木桶中儲藏較長的時間。種植的葡萄也有很多品種,比如有丹魄、赤霞珠、梅洛、馬爾貝克和西拉等葡萄品種,其中丹魄是最主要的品種。
2.ViaCobos2011BramareMarchiori葡萄園馬爾貝克(Perdriel)
這款紅酒同樣產於位於門多薩產區的科沃斯酒莊。科沃斯酒莊所處的門多薩產區屬於半沙漠性氣候,冬季光照充足晴天多,晝夜溫差較大;降雨稀少,年降雨量僅有6~8英寸並且集中在春夏兩季;但還好有來自安第斯山脈的冰雪融水灌溉葡萄園。因爲該酒莊採用的是傳統的釀酒制造工藝,所以釀制出來的葡萄酒不用經過澄清或者是過濾,酒體豐滿,余味悠長。
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標題:阿根廷最好的紅酒都有哪些,帶大家領略阿根廷風味
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