調理脾胃不適，這兩種食材既養胃又補氣，照着喫就對了

2023-11-25 20:01 admin

導語：在日常生活中，脾胃不適是一種常見的健康問題。很多人都會遇到胃痛、胃脹、腹瀉、便祕等症狀，這些症狀不僅影響了生活質量，還會對我們的身體健康造成一定的影響。那么，如何調理脾胃不適呢？今天，我們將介紹兩種食材，它們不僅具有養胃的功效，還能補氣，讓我們一起來了解一下吧！

一、山藥

山藥是一種營養豐富的食材，具有很好的養胃作用。它含有大量的澱粉酶、多酚氧化酶等營養成分，能夠促進脾胃消化吸收，緩解胃痛、胃脹等症狀。此外，山藥還含有皁苷、黏液質等成分，能夠潤肺止咳、滋陰補氣，對於氣虛乏力、肺燥咳嗽等症狀也有很好的緩解作用。

那么，如何食用山藥呢？山藥可以煮湯、炒菜、煮粥等多種方式。下面，我們爲大家介紹兩種常見的山藥食譜：

山藥排骨湯

材料：山藥250克，排骨250克，姜片、鹽適量。

做法：將排骨洗淨切塊，山藥去皮切塊，與姜片一起放入鍋中，加入適量清水，大火燒开後轉小火煮30分鐘，加入適量鹽調味即可。

功效：山藥排骨湯具有健脾養胃、滋陰補氣的功效，適用於脾胃虛弱、氣血不足等症狀。

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山藥小米粥

材料：山藥150克，小米100克，紅棗適量。

做法：將山藥去皮切塊，小米洗淨，紅棗去核備用。將山藥、小米、紅棗一起放入鍋中，加入適量清水，大火燒开後轉小火煮30分鐘即可。

功效：山藥小米粥具有養胃健脾、滋陰補氣的功效，適用於脾胃虛弱、消化不良等症狀。

二、黃芪

黃芪是一種傳統的中藥材，具有補氣養血、健脾和胃等功效。它含有大量的黃芪多糖、黃酮類化合物等成分，能夠提高機體免力，增強機體抗病能力。此外，黃芪還能擴張血管、降低血壓、改善微循環等作用，對於心血管疾病、糖尿病等疾病也有一定的治療作用。

那么，如何食用黃芪呢？黃芪可以泡水喝、燉湯等多種方式。下面，我們爲大家介紹兩種常見的黃芪食譜：

1、黃芪燉雞

材料：雞肉500克，黃芪50克，姜片、鹽適量。

做法：將雞肉洗淨切塊，黃芪洗淨備用。將雞肉、黃芪、姜片一起放入鍋中，加入適量清水，大火燒开後轉小火煮1小時，加入適量鹽調味即可。

功效：黃芪燉雞具有補氣養血、健脾和胃的功效，適用於氣血不足、脾胃虛弱等症狀。

2、黃芪紅棗茶

材料：黃芪30克，紅棗適量。

做法：將黃芪洗淨切片，紅棗去核備用。將黃芪、紅棗一起放入鍋中，加入適量清水，大火燒开後轉小火煮30分鐘即可。

功效：黃芪紅棗茶具有補氣養血、健脾和胃的功效，適用於氣血不足、脾胃虛弱等症狀。同時，黃芪還具有提高機體免力、抗疲勞等作用，對於長期疲勞、免力低下等症狀也有很好的緩解作用。

總之：調理脾胃不適是一個長期的過程需要我們注意飲食和生活習慣的改善只有這樣才能夠更好地保持身體健康讓我們享受美好的生活！

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標題：調理脾胃不適，這兩種食材既養胃又補氣，照着喫就對了

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