一碗牛奶，2顆雞蛋，教你在家自制冰激凌，清...

2023-05-27 19:02 admin

這個方子是我的一個大學同學的媽媽教給她，她又教給我的，自己試了好幾次都很美味！！！妹妹說奶味很濃很好喫！自己也覺得不錯！不用打發就可以做成的！你感興趣也可以試試？

首先准備兩顆雞蛋，蛋清分離，用蛋黃，將蛋黃和白糖放入碗中攪拌均勻。

再加入牛奶攪拌均勻。

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將倒有牛奶的蛋黃液小火加熱至微沸，使蛋液變的稠稠的。之後離火晾涼。

待至常溫後把蛋奶醬放入密封保鮮盒裏放入冰箱冷藏處有一個懶人和好喫折中的方法等2~3小時直到外面一圈凍硬裏面一圈還沒凍硬的時候就攪拌好放置四小時甚至一夜的時間

超級好喫！奶香十足！清涼消暑！比哈根達斯還好喫喔！

小貼士

如果不想有蛋腥味就可以下白醋或檸檬汁就可以去除的喫起來是不會有酸味的。我這個是懶人版的無

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標題：一碗牛奶，2顆雞蛋，教你在家自制冰激凌，清涼可口，孩子超愛喫

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