娛樂 2023.08.11
夏天到了,大排檔、燒烤店的生意又开始變得火爆起來,如果要給夏天貼一個標籤,估計就是燒烤啤酒小龍蝦。當三五朋友們聚在一起喫飯的時候,都少不了酒的助興,這時候大家就會產生分歧,有的人愛喝黑啤、有的人愛喝黃...
娛樂 2023.12.29
黃啤、白啤、黑啤,還有紅啤,這種通過顏色給啤酒分類簡單粗暴的做法,無疑是工業啤酒與德國啤酒統治時代留下的遺毒,可以說都是他們搞的事情。 由於最先火進中國的是德國啤酒,所以這樣的稱呼也被國人熟知。但如今...
娛樂 2024.01.25
白的、黃的、紅的、黑的、藍的、綠的……不要以爲我在數花園裏的花兒,我說的是啤酒!你可能會說:別逗了,啤酒哪有那么多顏色,不會是加色素了吧?你可千萬別這么想!雖然長久以來,不少人對啤酒顏色的認知都停留在...
娛樂 2024.06.17
區別與傳統普通啤酒而精心釀造的啤酒都可以稱之爲精釀啤酒! 並不是什么所謂的高濃度的才是精釀啤酒! 也並不是所謂的渾濁型啤酒才是精釀啤酒! 更不是所謂的白啤才是精釀啤酒!!! 全麥釀造的啤酒可以稱爲精釀...