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  • 舌尖上的內蒙：六大硬菜

    娛樂 2024.10.27

    1、烤全羊：這是內蒙古最具代表性的硬菜，也是招待貴賓的最高禮遇。通常選用草原上膘肥、體重合適的綿羊，經過宰殺、清洗等處理後，放入用黃泥磚頭壘起來的烤爐當中燜烤。這種獨特的烤制方式能讓羊肉受熱均勻，烤好...

    作者/編譯： admin 閱讀全文→

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