娛樂 2024.08.15
啤酒是以麥芽爲主要原料,添加酒花,經酵母發酵釀制而成的,是一種含二氧化碳的、起泡、低酒精度的飲料酒。啤酒酒精含量一般不超過4%,是人們聚餐慶祝時必備的飲料之一。 要想釀造出甘醇的啤酒,對原料水的質量一...
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娛樂 2024.09.04
果酒是利用水果本身的糖分經過酵母菌發酵而來的酒精飲料,一般在家庭中就可以自制果酒,但由於發酵期較長,產生的果酒極容易被污染。超市售賣的果酒清洗、去核,還有生產過程中的殺菌都是由廠家經過嚴格的質檢程序批...
傳承、守道、匠心,古井貢酒秋釀大典續寫“濃香精神”丨酒眼·關注
2024年酒窖窖池價值評估