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• 喝個啤酒都要分工業和手工？如何科學地看待啤酒分類？

  娛樂 2023.06.03

  說到全世界普及度最高的酒類，絕對非啤酒莫屬。在炎熱的夏夜，來一杯沁涼暢爽的啤酒，泛着金黃的光彩，冒着滿溢的酒沫，一口下肚，忍不住爽快地長出一口氣，心情也隨之輕快起來。 近年來又流行起精釀，把“啤酒”的...

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• 啤酒——麥芽創造的別樣風情

  娛樂 2023.06.07

  當人們陶醉於微醺的快樂時光，當口中那一抹麥香與泡沫交織，當友誼在燒烤攤的自然香味中深化……是的，我們要談論的是世界上最古老、最受歡迎的飲品之一——啤酒！從古埃及的神聖儀式到現代的精釀啤酒革命，啤酒既是...

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• 亞洲最大啤酒賽事 重慶啤酒連續三年成爲獲獎最多公司

  娛樂 2023.07.15

  作爲亞洲第一大專業啤酒賽事，已成爲業界公認啤酒品質試金石的2023中國國際啤酒挑战賽，於7月14日在山東青島舉行頒獎典禮。重慶啤酒旗下13款產品獲獎，格林堡白色艾爾奪得4星天祿獎。這也是重慶啤酒連續第...

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• 亞洲最大啤酒賽事 重慶啤酒連續三年成爲獲獎最多公司

  娛樂 2023.07.15

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• 一杯啤酒幾百塊，是智商稅嗎？

  娛樂 2023.07.28

  這幾年精釀啤酒火遍大街小巷，社區裏突然多了精釀小酒館；餐廳也在招牌上加上“精釀”兩個字；聊業務不再只去咖啡館，還可以就近找一家精釀餐吧。 喝過精釀啤酒的你，不知是否曾想過這樣兩個問題：精釀啤酒到底是什...

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• 一杯啤酒幾百塊，是智商稅嗎？

  娛樂 2023.07.28

  這幾年精釀啤酒火遍大街小巷，社區裏突然多了精釀小酒館；餐廳也在招牌上加上“精釀”兩個字；聊業務不再只去咖啡館，還可以就近找一家精釀餐吧。 喝過精釀啤酒的你，不知是否曾想過這樣兩個問題：精釀啤酒到底是什...

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• FENDI CLUB啤酒，淺談精釀分類

  娛樂 2023.07.30

  啤酒被愛酒人士戲稱爲是世界是最復雜的快樂酒精飲料。據不完全統計，啤酒的分類不少於120種。如果要詳細分類的話，需要很大的篇幅。FENDI CLUB啤酒給大家一個簡單的區分類別方法。 一般談到精釀啤酒說...

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• FENDI CLUB啤酒，淺談精釀分類

  娛樂 2023.07.30

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• 精釀啤酒的內涵

  娛樂 2023.10.05

  何謂精釀啤酒？ 現存世界上也許還沒有一個統一的指標或標准 不過，作爲一衆資深酒鬼的其中一員 管它什么標准，愛酒的人心中只有一個標准 就是好喝，用心，天然，純粹，有個性 但，當然，客觀上還是有一套比較公...

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• 白啤、黃啤、黑啤、紅啤……用顏色來分類啤酒到底對不對？

  娛樂 2023.12.29

  黃啤、白啤、黑啤，還有紅啤，這種通過顏色給啤酒分類簡單粗暴的做法，無疑是工業啤酒與德國啤酒統治時代留下的遺毒，可以說都是他們搞的事情。 由於最先火進中國的是德國啤酒，所以這樣的稱呼也被國人熟知。但如今...

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• 白啤、黃啤、黑啤、紅啤……用顏色來分類啤酒到底對不對？

  娛樂 2023.12.29

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• 風靡全國的精釀啤酒，爲什么現在喝的少了？酒友：喝幾次就懂了

  娛樂 2024.04.10

  在那些悠闲的夏夜，或是熱鬧的燒烤攤旁，啤酒總是那個不可或缺的夥伴。它陪伴了一代又一代人的成長，從最初的幾毛錢一碗的散啤，到如今琳琅滿目的品牌，啤酒見證了中國人生活水平的巨大提升。 記得小時候，70後的...

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• 你的啤酒喝對了沒？如何分辨工業啤酒和精釀啤酒？

  娛樂 2024.05.23

  在啤酒的世界裏，工業啤酒和精釀啤酒各有千秋。但你知道嗎？它們之間的差別可大了！今天，我們就來揭祕這兩者之間的奧祕，教你如何輕松辨別工業啤酒和精釀啤酒。 一、原料與釀造：誰更“純粹”？ 工業啤酒： 原料...

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• 一句話概括什么是精釀啤酒！

  娛樂 2024.06.17

  區別與傳統普通啤酒而精心釀造的啤酒都可以稱之爲精釀啤酒！ 並不是什么所謂的高濃度的才是精釀啤酒！ 也並不是所謂的渾濁型啤酒才是精釀啤酒！ 更不是所謂的白啤才是精釀啤酒！！！ 全麥釀造的啤酒可以稱爲精釀...

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• space1：基本概念與啤酒種類（二）

  娛樂 2024.07.01

  按酵母分類：工業啤酒與精釀啤酒 啤酒按照釀造工藝可主要分爲 上發酵型的艾爾啤酒（Ale）和 下發酵型的拉格啤酒（Lager）兩大類，此外還有少部分自然發酵的啤酒（Wild）。艾爾啤酒與拉格啤酒最主要的...

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• 走進啤酒世界：必備知識寶典

  娛樂 2024.07.04

  當我們走進啤酒的世界，仿佛打开了一扇充滿奧祕和驚喜的大門。這裏有一份必備的知識寶典，助您暢遊其中。 首先，了解啤酒的主要成分是關鍵。麥芽是啤酒的“骨架”，提供了糖分和豐富的口感。啤酒花則像調味大師，賦...

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