娛樂 2023.05.20
自制韓式部隊火鍋,無敵好喫,超簡單 大冷天的來個部隊火鍋吧,熱氣騰騰的,一下子就暖起來。 食材:金針菇、西葫蘆、娃娃菜、洋蔥、香菇、泡菜、年糕、蟹棒、肥牛卷、牛肉丸等各種火鍋丸子、芝士片、拉面、部隊火...
娛樂 2023.06.11
成都,一個充滿美食誘惑的城市,在這裏,除了成百上千種老成都小喫之外,還有一種美味令人越喫越上頭的美食——串串香。 說到川渝美食,你是否只局限於了解老重慶的麻辣牛油火鍋,而忽略了成都串串香的魅力?讓我們...
娛樂 2023.06.28
導語 夏季拿什么引流才有效?許多火鍋老板都在焦慮。 最近,火鍋餐見在大牌火鍋店,發現它們都在用這款產品引流,一起來看。 小龍坎上新,海底撈自制 這款小喫人氣真爆 夏天的引流總是個大問題,最近餐見君發現...
娛樂 2023.07.14
哈爾濱的啤酒好喝?錯了,是因爲有這些,所以才好喝的! 還有一部分原因就是我們哈爾濱的美食,也是啤酒最好喝的另一個原因! 燒烤 大概是哪裏都會有燒烤,但是不同的地域喫的也不一樣,總覺得味道也不一樣,而在...
娛樂 2023.09.19
韭花醬可是家庭備料調味料之一,韭花醬搭配豆腐腦、火鍋,尤其是涮羊肉,真的是太美味了,每到新鮮韭菜花上市季節,就必須要多买一點韭菜花然後做成韭花醬留着喫,特別是冬天搭配涮羊肉和火鍋,或者是燉菜喫加上點,...
娛樂 2023.10.30
作爲一個年輕的大學生,我對火鍋和低卡啤酒的熱愛簡直無法言表。每當我和朋友們聚在一起,我們總會選擇一家火鍋店,享受那熱騰騰的火鍋菜餚與清爽低卡啤酒相結合的美食盛宴。 那天,我們按照慣例在周末聚在一起,开...
娛樂 2023.11.17
喫火鍋,毛肚還是要煮熟才好 圖/視覺中國 □薛慶鑫 冬季最適合喫火鍋。約上三五好友,圍着鍋子暢聊,又能取暖又能填飽肚子,實在是寒冷天氣裏的一大美事。 很多人總結過喫火鍋的“美味祕訣”,比如:喫紅油火鍋...
娛樂 2023.11.17
作爲一名美食達人,我一直在探索各種美食的獨特魅力。最近,我有幸來到了一家新开的火鍋店,品嘗了一頓美味的山城火鍋,並搭配了一杯玻尿酸啤酒,讓我感受到了美食的無窮魅力。 嘗一口山城火鍋,喝一杯玻尿酸啤酒 ...
娛樂 2023.11.21
說起我國的美食那不得不說火鍋,說起火鍋那還得去川渝啊!最近國慶假期,在重慶的渝中區一條街上,客人們在一家店門口排起了長隊,原來這是一家網紅火鍋店,大批的外地遊客在這裏排起了長隊就爲了可以品嘗這家店的火...
娛樂 2023.11.21
一個“網紅火鍋品牌”能火多久? 發源於重慶的珮姐老火鍋,11月18日迎來了“十周年”的生日,邀請歌手樸樹等在重慶人民大禮堂舉行演唱會。在重慶核心地標辦演唱會“慶生”,尚屬重慶餐飲界首次。 珮姐老火鍋已...
娛樂 2023.11.22
湊湊火鍋前CEO操盤 又一知名網紅火鍋全面關停? 2023-11-22 17:51·封面新聞 近日,“烤涮一體”的網紅火鍋謝謝鍋被曝在廣州、深圳、上海等地的門店均處於“歇業關閉”狀態,目前該品牌已無對...
娛樂 2023.11.28
11月27日,由楊冪、於謙、田雨等人領銜主演的電影《沒有一頓火鍋解決不了的事》(名字太長,後面就簡稱爲“火鍋的事”)正式定檔在明年的1月13日。 還有一個半月的時間,可是對於已經許久沒有出現的楊冪來說...
娛樂 2023.12.04
本文已獲授權 來源:壹讀(ID:yiduiread) 原標題:一份鍋底68,火鍋鍋底越來越貴? 作者:敏敏 現在去火鍋店,一個菜都沒點,就要花出小一百塊。 原因無他,火鍋鍋底太貴了。 前段時間,有網友...
娛樂 2023.12.05
導語 他學的是數控技術,卻跑去做西餐,18歲做到副總廚。 他做私房菜館,做到菜館老板要送股、送車。 他做串串,做到6年連續登上大衆必喫榜,並培養出無數學員。 他鏈接川渝兩地火鍋人,打造出一個又一個現象...
娛樂 2023.12.09
在喫貨的世界裏是沒有國界的,因此美味的中國菜在世界上非常出名。很多外國人都會慕名而來,來到中國只爲嘗試一次真正的中國美食。他們都很喜歡效仿中國人,去品嘗那些出名的“網紅美食”,然後將照片曬在網絡上。 ...
娛樂 2024.01.02
3、喫火鍋的經驗應是先葷後素 燙食時湯汁一定要滾开,要全部浸入湯汁中燙食;其次是喜歡麻辣味的,調節麻辣味,方法是:喜麻辣者,可從火鍋邊上油處燙食;反之則從中間沸騰處燙食;再次就是喫火鍋時,必須配一杯茶...