娛樂 2024.03.25
你有沒有注意過喝雞尾酒時,在杯口常常會有一圈鹽邊或者糖邊的出現,你知道這是爲什么嗎? 其實這種在表面撒鹽掛霜的方式主要是爲了平衡口感,豐富酒體層次。 再者掛上鹽邊,也讓整杯雞尾酒的美觀度增色不少,大大...
娛樂 2024.03.25
你有沒有注意過喝雞尾酒時,在杯口常常會有一圈鹽邊或者糖邊的出現,你知道這是爲什么嗎? 其實這種在表面撒鹽掛霜的方式主要是爲了平衡口感,豐富酒體層次。 再者掛上鹽邊,也讓整杯雞尾酒的美觀度增色不少,大大...
娛樂 2024.07.04
葡萄酒: 紅葡萄酒杯:通常杯身較大,收口較窄,能聚攏香氣,使紅酒與空氣充分接觸,釋放更多的風味。 白葡萄酒杯:杯身相對較小,收口較窄,以保持白葡萄酒的低溫和香氣。 香檳杯:常見的有細長的笛型杯和淺碟型...