扣肉 - 相關報道 - 獅城焦點

娛樂 2023.06.18

教你在家自己做扣肉，自制做法，簡單易學，軟糯不膩超下飯，趕快一起學！用料：五花肉500克、米粉半斤、湖南剁椒一大勺、鹽適量、生姜6片、白糖一勺、醬油適量扣肉的做法米粉和剁椒一起倒在碗裏攪拌均勻 ...

娛樂 2023.08.05

梅州的傳統美食，和梅州的傳統文化是分不开的，而梅州各縣、區、市的傳統文化，因南遷而來的各路人群原生文化和習慣的差異會有一定的不同，也因此成就了各自的特色，文化是這樣，美食也是這樣。在中國人傳統宴客的台...

娛樂 2024.07.27

圖源：電視劇《亮劍》視頻截圖近幾年，《亮劍》中楚雲飛關於山西菜的調侃成了網絡“熱梗”，引發了不少網友的討論。有的網友說：“確實上不得台面。”也有不少網友表示，“真的好喫！” 幾千年以來，中華大地因地...

娛樂 2024.11.05

#秋日生活記錄# 這次要分享的就是過年過節必喫的一道菜，它就是扣肉，平時會把豬肉處理好凍起來，來客人上鍋蒸一蒸，出鍋就是一道硬菜。扣肉，作爲一道備受喜愛的傳統菜餚，具有諸多鮮明而獨特的特點。從外觀...