娛樂 2023.08.08
今年是新的一年的第一天,對於我們來說新年第一天可都是希望自己紅紅火火交好運的,那么好運氣就從喫的入手吧,讓我們都擁有好運的一年吧,這六道菜不但味道鮮美而且寓意比較好呢?誰喫誰有好運氣喲。 首先是鴻運當...
娛樂 2023.08.26
中國在日本水產品出口中佔據“斷層”領先地位,諸多日本水產和加工企業在中方管制措施發布後“陷入恐慌”。 在日本執意啓動福島核污染水排海工作後,中方隨即宣布全面暫停進口日本水產品,確保中國消費者“舌尖上的...
娛樂 2024.06.03
韭菜盒子 又想喫韭菜盒子了,自己動手,豐衣足食买了400克韭菜只用了一半,做了8個韭菜盒子,先生不在家,我和閨女喫了5個,分享一下,超級簡單加好喫。 原料:韭菜、面粉、雞蛋、姜、花生油、扇貝丁、鹽、味...
娛樂 2024.07.10
炎炎夏日 馬上就是小暑節氣了。酷夏來臨,夏天不來一場燒烤+擼串+啤酒,是不完美的夏天啊!但在這個快節奏的時代,出門燒烤不僅費時費力,還可能因爲種種原因而泡湯。不過沒關系,今天我要教你如何在家輕松打造一...
娛樂 2024.07.12
在燈火闌珊的夜晚,或是好友相聚的溫馨時刻,一杯好酒配上幾道色香味俱全的下酒菜,無疑是人間一大樂事。那么,在這衆多的美食中,究竟哪些硬菜能與美酒相得益彰,成爲下酒時光的絕配呢?今天,就讓我們一同探尋那些...
娛樂 2024.07.12
在燈火闌珊的夜晚,或是好友相聚的溫馨時刻,一杯好酒配上幾道色香味俱全的下酒菜,無疑是人間一大樂事。那么,在這衆多的美食中,究竟哪些硬菜能與美酒相得益彰,成爲下酒時光的絕配呢?今天,就讓我們一同探尋那些...
娛樂 2024.07.22
鮮美滿點-鮮活的幹貝非常鮮甜可口,是我最喜歡的海產之一。這道是海鮮酒家的常見菜色,也很適合宴客,而且做起來超簡單,大家不要錯過喔。英文是Scallop,中文應該是「扇貝」。「幹貝」一般是指幹貨(Dri...
娛樂 2024.07.22
鮮美滿點-鮮活的幹貝非常鮮甜可口,是我最喜歡的海產之一。這道是海鮮酒家的常見菜色,也很適合宴客,而且做起來超簡單,大家不要錯過喔。英文是Scallop,中文應該是「扇貝」。「幹貝」一般是指幹貨(Dri...
娛樂 2024.07.30
芝士焗扇貝,海鮮季,不可錯過的美食,做法超簡單,家人都喜歡,尤其是孩子,喜歡喫的不得了。以前扇貝,我家一般都是做最經典的清蒸粉絲扇貝,慢慢的孩子不喜歡喫了,說沒有味道,最近朋友圈有人曬這道芝士焗扇貝,...
娛樂 2024.07.30
芝士焗扇貝,海鮮季,不可錯過的美食,做法超簡單,家人都喜歡,尤其是孩子,喜歡喫的不得了。以前扇貝,我家一般都是做最經典的清蒸粉絲扇貝,慢慢的孩子不喜歡喫了,說沒有味道,最近朋友圈有人曬這道芝士焗扇貝,...
娛樂 2024.08.09
香煎牛排配黑椒汁 食材准備: 牛排(根據個人食量)、黑胡椒、鹽、橄欖油、大蒜、洋蔥、黃油、生抽、蠔油、澱粉 制作步驟: 1. 牛排用廚房紙吸幹表面血水,兩面均勻撒上鹽和黑胡椒,醃制 15 - 20 分...
娛樂 2024.08.09
香煎牛排配黑椒汁 食材准備: 牛排(根據個人食量)、黑胡椒、鹽、橄欖油、大蒜、洋蔥、黃油、生抽、蠔油、澱粉 制作步驟: 1. 牛排用廚房紙吸幹表面血水,兩面均勻撒上鹽和黑胡椒,醃制 15 - 20 分...
娛樂 2024.09.23
九月雖然已經入秋,但正處於“秋老虎”時期,天氣還是挺熱的,身體會經常出汗,會流失大量的水分和礦物質,在多喝水的同時,還要多補充礦物質。流失比較多的礦物質就是鉀元素,補鉀最好的方法就是喫“高鉀菜”,營養...
娛樂 2024.09.23
九月雖然已經入秋,但正處於“秋老虎”時期,天氣還是挺熱的,身體會經常出汗,會流失大量的水分和礦物質,在多喝水的同時,還要多補充礦物質。流失比較多的礦物質就是鉀元素,補鉀最好的方法就是喫“高鉀菜”,營養...
娛樂 2024.10.12
標題:7道蒸菜的簡單做法,沒有油煙,好喫更健康! 在家中烹飪,我們常常被油煙和繁復的步驟勸退。今天,我將分享7道簡單易做的蒸菜,讓你在享受美味的同時,遠離油煙之苦,保留食物的原汁原味和豐富營養。 1....
娛樂 2024.11.30
美味牛舌 制法: 1.把青筍片和海鮮菇放入沸水鍋裏汆一水後,撈出來瀝水,放盤裏墊底。另把牛舌治淨後切成薄片,用嫩肉粉、鹽、雞蛋清和生粉醃漬入味,再下入沸水鍋裏汆熟,撈出來放在盤中素菜上邊。 2.淨鍋放...