娛樂 2023.08.01
炸酥肉,味道可口十分好喫,是我最愛喫的菜品之一,它既可以當下飯菜,又可以當零食。其做法簡單,外酥裏嫩,香酥美味!一起來看看外酥裏嫩的炸酥肉是怎么制作的? 食材——五花肉/雞蛋/紅薯粉/生粉/高筋面粉/...
娛樂 2023.12.05
正宗脆皮肉的做法,白酒是靈魂,川味調料也是重中之重,缺一不可 脆皮肉是一種很常見的家庭食品,過年的時候,這種食物都是油炸的。不僅單獨喫味道鮮美,而且家裏有客人時招待客人也非常適合。臘八節已經過去很多天...
娛樂 2023.12.23
小酥肉要想炸的酥,別放雞蛋,關鍵是“1粉1料”,又香又脆不回軟 天冷了,就喜歡喫點油炸的美食,比如炸丸子、炸酥肉等,喫起來又香又酥又入味,營養豐富還解饞。小酥肉是人見人愛的一種美食,每年過年家裏都要炸...
娛樂 2024.01.07
逢年過節,中華大地上的家家戶戶都會用美食來傳遞那份深深的情感和對新一年的美好期許。而在衆多琳琅滿目的傳統年菜中,炸小酥肉以其金黃誘人、口感酥脆的獨特魅力,贏得了無數人的喜愛。 不過,想要做出外皮酥而不...
娛樂 2024.05.17
導語:炸小酥肉時,別只知道放澱粉,多加一點它,去腥增香,酥脆又爽口 蒸碗是很多地方經常會做的一種食物,將一些食材經過加工,成爲成品或者是半成品,在喫的時候,上鍋進行蒸制而成,五花肉、雞肉、魚肉等都是經...
娛樂 2024.11.13
炸小酥肉其實不難。先把豬肉切成條或者片,用鹽、花椒粉、生抽、料酒等調料醃制一會兒,讓肉充分吸收味道。接着准備一碗面糊,面粉裏加上澱粉、雞蛋、適量的水,再撒點花椒粉,攪拌成稍微稠一點的面糊。把醃制好的肉...