紅薯不要再煮了！告訴你幾種紅薯的新喫法，好喫到根本停不下來

2023-07-27 08:01 admin

紅薯不要再煮了！告訴你幾種紅薯的新喫法，好喫到根本停不下來。紅薯芋圓，主要食材：紅薯，木薯澱粉；制作步驟：1.紅薯煮爛搗成泥，後加入木薯澱粉，和成面團，放置10分鐘後切成小塊，放冷凍格冰凍，要食用時取出來燒就可以了。軟軟QQ，很方便。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。健脾开胃，強腎陰”，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯爲良藥

紅薯飴糖是把紅薯洗幹淨制成澱粉然後糊化、糖化、加熱濃縮而制成的一種飴糖。飴糖是以高粱、米、大麥、粟、玉米等澱粉質的糧食爲原料，經發酵糖化制成的食品，又稱餳、膠飴。味甘，性溫。能補中緩急，潤肺止咳，解毒。溶化飲，入湯藥，噙咽，或入糖果等。脾胃溼熱、中滿嘔噦者不宜。

芝心薯球，食材：土豆，糯米粉，面包糠，芝士。口感好，制作簡單，只需40分鐘。和中養胃、健脾利溼：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。降壓作用：土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用，對高血壓患者有利。

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