我爸靠這道菜，成功拿捏住我媽

2025-01-06 08:01 admin

哎呀，說到家裏的“隱藏大廚”，非我爸莫屬！別看平時老媽掌勺，但關鍵時刻，老爸亮出一手，老媽立馬繳械投降，哈哈，今天又是一場“廚房大战”，結果不言而喻，老爸憑一道家常小菜——线椒煎蛋，輕松獲勝！

你們是不是也愛看熱鬧，看爸媽間的小打小鬧？雖然我內心偶爾有點小愧疚，但說實話，這溫馨的小插曲，還真讓人樂呵！

重點來了，老爸的這碗线椒煎蛋，蛋香濃鬱，线椒煎得金黃酥脆，微辣中帶着絲絲香辣，一口接一口，根本停不下來！而且，做法簡單到不行，廚房小白也能秒變大廚！

食材清單：新鮮线椒、幾顆雞蛋

做法揭祕：

1.线椒洗淨，咔嚓咔嚓切成小段，綠油油的，看着就誘人！

2.打入雞蛋，再來點靈魂調料：一勺十三香提味，一勺蠔油增鮮，一勺生抽上色，最後兩勺澱粉，攪拌攪拌，直到蛋液和线椒完美融合。

展开全文

3.鍋裏油熱，滋啦一聲，倒入蛋液线椒混合物，小火慢煎，煎至兩面金黃，香氣四溢，出鍋！

小貼士哦：怕辣的朋友，記得把线椒籽去掉，但保留籽的話，那辣味更足，喫起來更帶勁兒！

這煎蛋外皮酥脆，內裏軟糯，搭配米飯、饅頭或者小酌一杯，都是絕配！老爸的廚藝，雖然不走高端路线，但每道菜都能直擊心靈，難怪老媽總是“敗下陣來”，心甘情愿做他的忠實粉絲！

喜歡喫辣、追求簡單美味的你，答應我，一定要試試這個线椒煎蛋！保證你喜歡！

而且，別看它簡單，營養可不含糊！线椒富含維生素C和多種礦物質，能促進消化，增強免疫力；雞蛋則是優質蛋白質的來源，健腦益智，對身體好處多多。這樣的組合，美味又健康，簡直不能更贊！

快來動手試試吧，別忘了點贊、轉發，讓更多小夥伴加入這場味蕾盛宴吧！

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。

標題：我爸靠這道菜，成功拿捏住我媽

地址：https://www.sgitmedia.com/article/49304.html

真讓人

做法

老媽

老爸

道菜

大廚

美味

小打小鬧

廚房

混合物

經驗教程

煎蛋

老媽

老爸

美味

线椒