太香太省事！浙江1女子的晚餐，只需1個電飯煲，網友：饞到哭！

2024-11-07 20:01 admin

太香了！浙江1女子曬出一人食，打开電飯煲的瞬間，一堆網友饞哭了！

“七月楊桃八月楂，十月板慄笑哈哈”，在這板慄最好喫的時節，來一碗懶人板慄飯吧！

只需一個電飯煲，飯菜一鍋出，香噴噴，好喫又省事兒，營養還特別好呢，秋冬喫太適合了！

可別小看這一碗飯，我在裏面加了排骨、板慄、蓮子、香蕈菇，有葷有素有主食，營養可好了！

做法卻簡單，有手就會做，再說學不會，那可就不能了，哈哈！

板慄，有“千果之王”的美譽，與桃、杏、李、棗並稱“五果”，國外稱之爲“健康食品”，屬於健脾補腎、延年益壽的上等果品。

尤其是中老年人，經常腰酸背痛，一定要常喫板慄，大有好處！最簡單的喫法，是每天煮飯時順便蒸幾顆，不用任何技巧，可養生了！

板慄的種類很多，我喫過最好喫的，當屬遷西板慄了！當然了，地標食品，也要核心產區的才最好喫，我這個喫了好幾年了，每年都喫幾十斤呢！

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可不，現在就已經10斤喫完了！

瞧，粉糯不幹，而且還甜甜的，再經過油脂的浸潤，哇，真的太香太好喫了！

平時，米飯只喫2勺的我，現在喫了一大碗，而且還不過癮，又偷偷挑了好幾顆板慄空口喫。

排骨鮮美，板慄粉糯，千萬記得一定要再加點香蕈菇，滑嫩Q彈，真的好喫啊，還解膩！

除了板慄、排骨、香蕈菇，我還加了蓮子，喫起來也是粉粉糯糯的，好喫呀！

蓮子，衆所周知，也是女人的滋補佳品。平時一般都是燉着喫，所以我用的是幹蓮子。

突然想起冰箱裏，還有冷凍的新鮮蓮子，就也扔了幾顆一起燜飯，沒想到好粉糯，也很好喫呢！

好的幹蓮子，不用浸泡，直接燉煮。新鮮蓮子是冷凍的，喫之前不用解凍，可以直接蒸、炒、煮、燉、燜飯，喫法更多。

下面說下做法。

香蕈菇加水泡發。

香蕈菇與普通香菇不同，又薄又大，打开袋子就很香，沁人心脾！它最大的特點是，泡發非常快，10分鐘左右，就變軟了，不用提前泡，非常方便。

而且，香蕈菇的味道特別鮮美，炒菜或煮湯都很好喫。它的營養價值也很高，對三高人群特別好，很養生的健康食品。

排骨加水煮沸，焯下血水，撈起備用。

板慄，我是剝出肉，放在保鮮盒裏冷凍的，這樣可以保存很久。而且，用起來非常方便，抓一把煮粥或做菜，就不用另外剝殼了，省事兒！

香蕈菇切丁，板慄、蓮子從冰箱冷凍室取出，不用解凍。

鍋裏加油，加入排骨、姜片翻炒，加入板慄、蓮子、鹽、生抽、老抽、酒，略炒。

無常大米是新米，所以水不用太多，大約1：1先加好水，然後把鍋裏的東西都倒進電飯煲裏，攪拌均勻。

最後，水大約與排骨等齊平，然後蓋上電飯煲，正常“煮飯”即可。

程序結束，打开電飯煲，哇，香飄滿屋啊！

口水“刷”一下，就流出來了，哈哈！

撒點蔥花，快喫啊，美味當前，怎么忍得住？

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