不得不服,老婆炒的菜比飯店還香,缺點是必須飯要煲多點
2024-10-26 08:02 admin
不得不服,老婆炒的菜就是香啊!這次分享了幾道家常菜的做法,好喫是好喫,缺點就是必須得多做飯,不然不夠喫,實在 香的很,喜歡的朋友一定要試一試。
肉末炒土豆
材料:適量土豆,豬肉末,1勺生抽,少許鹽,雞精,蔥花。
茄子炒辣椒
材料:適量茄子,適量青椒,小米辣,大蒜,豆豉,少許鹽,1勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油。
排骨燉豆角
材料:適量排骨,生姜,料酒,蔥段,一把冰糖,生姜,大蒜,幹辣椒,花椒,八角,香葉,桂皮,豆瓣醬,1勺生抽,半勺老抽,一把豆角,鹽,雞精。
青椒炒五花肉
材料:適量五花肉,適量青椒,姜蒜,1勺生抽,半勺老抽,1勺蠔油。
酸菜炒肉絲
材料:酸菜,大蒜,小米辣,1勺豆瓣醬,生抽,蠔油,鹽,雞精,大蒜苗。
小貼士:
1.喜歡喫辣的可以加多點。
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