秋天,別低估了煮蘋果,連續喝一周,氣色好脾胃佳,整個人都舒服
2024-10-07 20:02 admin
入秋了,這個季節开始出現晝夜溫差,還有秋老虎和秋燥的影響,平時飲食需要多注意,多喫一些當季的時令蔬菜和瓜果。蘋果是非常養生健康的秋季時令水果之一,秋天的蘋果脆甜多汁,喫它美味解饞又養人。
蘋果除了直接當水果喫之外,今天推薦的煮蘋果水對身體非常好,溫熱健脾胃,搭配不同的食材一起煮有不同的功效。
搭配紅棗黃芪黨參可以補氣血、搭配山楂和陳皮還可以消食減脂,堅持喝大肚腩都平了。
蘋果紅棗生姜水
食材:蘋果、紅棗、生姜、枸杞
1、蘋果洗淨帶皮切片、紅棗枸杞洗淨、生姜洗淨切片待用。
2、把准備好的蘋果片、紅棗、枸杞、生姜一起放入湯鍋裏,加入適量清水一起煮。
3、大火煮10分鐘,把食材的味道煮出來即可。
4、蘋果和紅棗自帶甜味了,不需要放糖了,直接倒入碗裏即可上桌享用。
蘋果山楂陳皮紅棗茯苓水
食材:蘋果、山楂、陳皮、紅棗、 茯苓、酸梅幹
1、把准備好的食材陳皮泡軟掛掉白膜、山楂洗淨切片、茯苓、酸梅、紅棗都清洗幹淨待用。
2、蘋果去皮洗淨切塊待用。
3、把准備好的食材一起放入湯鍋裏,加入適量的清水煮。大火煮個15分鐘左右,把食材的味道煮出來。
4、出鍋倒入碗裏即可上桌享用。
蘋果黃芪麥冬紅棗水
食材:蘋果、黃芪、麥冬、紅棗、枸杞、黨參。
1、蘋果洗淨切片、黃芪、麥冬、紅棗、枸杞、黨參也洗淨待用。
2、把准備好的食材都一起放入湯鍋裏。
3、加入適量的清水一起煮。
4、大火煮20分鐘。
5、把食材的味道煮出來,出鍋盛碗即可上桌享用。
以上就是關於秋天喫煮蘋果的3道家常做法,這樣做出來的蘋果甜糯好喫,自帶清甜,喫起來非常舒服,秋天可以常做給家人喫,健胃消食,對身體也非常好,消食健胃、潤腸生津、養脾胃,秋天常做給家人喫,老少皆宜。
附:蘋果的更多大補方
01
烤蘋果:養胃防腹瀉
天氣轉涼後,很多人喫水果怕胃寒涼,尤其是老人、小孩等,喫多了還容易拉肚子,而烤蘋果又營養又保護腸胃,可降低膽固醇、防治三高、哮喘,同時保護胃腸道不受刺激,防止便祕、腹瀉等問題。
制作方法:把蘋果烤一下(微波爐加熱5分鐘即可)。
02
蘋果蘆薈汁:消食解油膩
中老年人腸胃消化比較弱,容易造成積食,消化不良。這時可以試試蘋果蘆薈汁,消食解油膩。
食材:青蘋果、蘆薈。
制作方法:青蘋果切片,大火燒开放入蘋果,蘆薈小火熬制成湯即可。
功效:蘋果熟喫有止瀉收斂的作用,適合 脾胃虛弱的老人小孩。
03
蘋果小吊梨湯:潤肺止咳
食材:蘋果、雪花梨、銀耳
天氣冷熱變化頻繁,易引起咳嗽。如果你不想通過藥物來緩解咳嗽,不妨試試食療方:蘋果小吊梨湯,不僅潤肺止咳,還有助於降低膽固醇。
步驟:
1、銀耳事先煮制30分鐘,雪花梨、蘋果、大棗切塊,和銀耳一起放入電壓力鍋中。調入少許鹽解膩中和,蓋蓋煮制1小時即可食用。
功效:降低血膽固醇、促進腸道消化。
梨有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱的功效;銀耳是很好的滋補佳品,滋陰潤肺,增強人體免疫能力。
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