想喫果凍不用买，教你做水果牛奶果凍，好喫Q彈，喫着安全放心

2024-09-22 08:01 admin

在這個色彩斑斕的秋日裏，你是否也曾被超市裏琳琅滿目的果凍所吸引，卻又擔心那些添加劑和防腐劑？別擔心，今天，就讓我這位美食探索家帶你走進一場自制盛宴，教你如何輕松打造出既美味又健康的水果牛奶果凍，讓每一口都是自然的饋贈，好喫Q彈，喫着安全更放心！

想要做出讓人欲罷不能的水果牛奶果凍，首先得從源頭把關。選擇新鮮當季的水果，比如清甜多汁的草莓、金黃誘人的芒果或是清新提神的藍莓，它們不僅色彩誘人，更富含豐富的維生素和礦物質。再搭配上純正的牛奶，無添加、無負擔，爲這份甜品注入滿滿的營養與活力。

准備食材：

牛奶、冰涼粉、白糖、水果、清水

具體做法：

1.今天做一個孩子超愛喫的水果牛奶果凍，Q彈好喫，安全健康。准備一袋240克的牛奶倒入鍋中，然後再加20克的冰涼粉，也就是涼涼粉，加入適量的白糖。

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2.然後把牛奶攪勻煮开，牛奶剛开始煮沸的時候，就可以關火了，然後倒入蛋糕模或者是大碗中放涼凝固。

3.凝固之後，在牛奶上面加上自己喜歡喫的水果，水果最好不要切的太大塊。

4.再向鍋中加350克的清水，20克的涼涼粉，適量的白糖，邊攪邊煮。

5.煮开之後稍稍放涼，倒入牛奶和水果中，沒過水果是最好的，放涼後，放入冰箱半個小時就可以取出了。

6.這樣好喫的水果牛奶果凍就做好了，Q彈好喫，奶香濃鬱，孩子非常喜歡喫，喜歡的朋友可以嘗試一下。

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標題：想喫果凍不用买，教你做水果牛奶果凍，好喫Q彈，喫着安全放心

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