口菇家常做法，非常下飯的紅燒口菇，重要的調料記得加，建議收藏
2024-09-14 08:02 admin
在這個快節奏的時代，尋找一份簡單卻直擊靈魂的家常美味，成了我們忙碌生活中的小確幸。今天，就讓我帶你解鎖一道讓人欲罷不能的家常佳餚——紅燒口菇，它不僅色澤誘人，更是下飯神器，保證讓你一嘗難忘，喫完還想舔碗底！
一顆顆圓潤飽滿的口菇，在紅亮的醬汁中輕輕搖曳，散發出陣陣誘人的香氣，那是醬油的醇厚與糖色的甜蜜交織出的完美旋律。每一口都是對味覺的極致挑逗，仿佛能瞬間驅散所有的疲憊與煩惱。這道菜，不僅僅是一道菜，它是家的味道，是幸福的滋味。
准備食材：
口菇、小米辣、食用油、蔥花、十三香、黃豆醬、清水、紅燒醬油、芡汁
具體做法：
1.今天咱們做一個好喫的紅燒口菇，准備新鮮的口菇，先把根蒂拔掉，拔掉之後把根和口菇都切一下，口菇切片就可以了。
2.再切兩個小米辣。
3.接着把口菇焯水，开水下鍋煮三分鐘之後撈出。
4.再另起鍋，加少量的油，加入蔥花炒香，再加十三香、半勺黃豆醬炒香，接着倒入口菇翻炒均勻。
5.炒出醬香味之後，加入小米辣，加入一碗水，少量的紅燒醬油，大火煮個三分鐘，再倒入芡汁，大火煮到湯汁濃稠就可以出鍋了。
6.這樣的好喫的紅燒口菇就做好了，濃香微辣，好喫下飯，非常不錯的口菇做法，喜歡的朋友可以試一下。
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