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依稀記得，這個城市的第一家洋快餐入駐，應該是2005年左右的事了。那個時候，每到周末，孩子總吵吵着去喫漢堡、炸雞塊，還有金燦燦的薯條蘸着番茄醬。一個幾歲的孩子，稍微點一點，就是幾十塊錢，的確不便宜。更多的是孩子喫着、家鄉看着。即便是這樣，還經常搶不上座，門外也排起了長長的隊伍。好不容易挨到自己，有了一個空闲的座位，不等服務生收拾，便迫不及待地坐下。

在這種日復一日中，每個城市的洋快餐也走過了其最風光的十多年光景。現如今，時過境遷，細心的朋友可能會發現，現在喫洋快餐的人越來越少了。哪怕再打折促銷，再也難現當年情形，不管什么時候去喫，也不用排隊等候了。可能很多人會納悶：曾經火爆的洋快餐，爲何喫的人少了？主要有6個原因，難怪會沒落。

一、沒有了新鮮感

作爲一種外來餐飲文化，不管入駐哪個城市，一开始總給人一種新鮮感。那些年，不管日子過得多么拮據，帶着孩子去嘗嘗鮮，本就是無可厚非的事。再後來，日子越來越好，便拖家帶口，一家人去喫一頓洋快餐，過一把新鮮感的癮。喫過幾次，便習以爲常了起來，喫過來、喫過去，感覺也平常，慢慢就沒有了新鮮感。

二、缺少新花樣

西餐文化可不像我們傳統的餐飲文明，從最初的列鼎而食，到現如今各大菜系欣欣向榮，我們至少走過了數千年的光景。而西餐文化，滿打滿算也就幾百年的日子，到如今也沒有开發出多少新品種。除了漢堡、蛋撻、披薩、炸雞塊、炸薯條，實在沒有什么新花樣，用手指頭都能數得過來。

三、高脂高糖不健康

現如今，隨着人們健康意識的增強，人們的餐飲理念也無時無刻不在發生着變化。從最初的喫得飽，到過去的喫得好，再到現在的喫得健康。洋快餐大多是油炸食品，高油高脂，唯一的主食漢堡，也屬於烘焙面包，是高糖的重災區。以高油、高脂、高糖爲主格調的洋快餐，與現如今人們的健康理念格格不入，也是人們不再光顧洋快餐的重要原因。

四、性價比低

實話實說，如果單從性價比來說，那些洋快餐還真沒有一丁點優勢。不要說成年人，哪怕一個七八歲的小孩子，點一個漢堡、來幾塊炸雞塊，稍微點幾樣，動輒幾十元，甚至於上百元，着實也不便宜。如果去喫披薩，幾個孩子都能把家長喫到懷疑人生。這也不難理解，沒有性價比優勢的洋快餐，逐漸失寵也就是再所難免的事了。

五、在家也能做

現如今，烤箱越來越普及，很多洋快餐，在家也能輕松做出來。每到周末，烤上幾個漢堡胚，再炸上幾塊雞肉塊，給家人做上幾個漢堡，滿打滿算也就二三十的成本。自己在家做西餐，不但經濟實惠，而且健康零添加，味道一點也不輸外面的洋快餐店，何樂而不爲呢！

六、競爭激烈

隨着近些年餐飲業競爭越來越激烈，業內嚴重內卷，競爭更趨白熱化。很多人弄個三五平米，便是一家像模像樣的西餐小店。這種小鋪子成本低、經營靈活，價格比外面的洋快餐低了至少一多半，味道還特棒，吸引了一大半的顧客。除了面對同行小店的競爭，洋快餐還要應對各式各樣傳統中式快餐的逼迫。在花樣翻新的中式小喫面前，那些洋快餐毫無優勢可言，不得不面對四面楚歌的窘境，很快便敗下陣來。

正所謂，舞榭歌台，風流總被雨打風吹去，以上便是洋快餐越來越不受寵的原因。朋友們，你喜歡喫洋快餐嗎？你認爲洋快餐爲何會時過境遷，喫的人越來越少了？除了以上6點原因，你還知道哪些原因嗎？請在下方的評論區與朋友們一起聊一聊吧！

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