川酒組團“鬧”天津,劍南春揮灑“御酒”魅力
2024-09-04 20:03 admin
川酒濃無敵,今時到津門。
8月30日,“川行九州 津上添花”——2024“川酒全國行”天津站品牌推介會在天津香格裏拉大酒店舉行,川酒各大產區主力品牌輪番上場,讓現場嘉賓逐一了解不同川酒品牌的釀造技藝、歷史傳承與口感風格,通過品鑑加深印象,再與天津特色美食搭配,掀起本次“川酒全國行”品牌推廣活動的高潮。
自8月24日在綿竹劍南老街舉行啓動儀式後,以“六朵金花”和“十小金花”爲代表的40多家川酒企業,攜300余款白酒產品走進天津,在爲期7天的活動周期中,通過开展豐富多彩的活動,與天津的酒類經銷商、美酒愛好者親密接觸,以增進對川酒的了解,促進兩地文化交流。
本次“川酒全國行”自綿竹出發,由川酒“六朵金花”之一的劍南春擔綱承辦主力,攜一衆川酒企業以天津爲契機,提升川酒在京津冀地區的品牌影響力,拓寬銷售渠道。同時,作爲綿竹產區的領軍品牌,劍南春也自動化身綿竹產區的宣傳大使,以自身的品質高度、文化厚度,樹立綿竹產區的品牌形象,助力川酒產業全面發展。
01
組團出擊
川酒飄香天津衛
天津是環渤海經濟圈中心與京津冀城市群的重要城市,也是北方最大、最早的沿海开放城市,有着开放、包容、國際化的酒類消費氛圍。在天津开展川酒品牌推廣活動,對川酒進一步打开北方市場,加快品牌國際化,都將起到積極作用。
爲深入天津消費者身邊,與當地文化充分聯動,此次“川酒全國行”注重多重資源對接,在天津商業地標搭建“川酒集市”,積極开展“川酒”與當地“老字號”美食聯動,還組織四川白酒優勢產區及“川酒行”旅遊精品线路推介等活動,多渠道、多維度展現川酒魅力,讓川酒飄香天津衛。
8月29日,“川酒集市”在天津商業地標勸業場熱鬧开市,吸引了無數天津市民參與其中。集市以“川酒”爲核心,集中展示了川酒的品質高度與文化厚度。劍南春作爲此次活動的主要承辦企業,在現場設置了劍南春非遺釀造技藝展板和非遺互動體驗區。消費者可以在了解劍南春非遺釀造技藝的獨特之後,再品鑑劍南春美酒,感受來自“唐時宮廷酒”的品質魅力和文化感召,留下讓人耳目一新的難忘記憶。
同時,活動期間還特別推出了city drink活動,用川酒產品調制各類飲品,既能滿足天津消費者時尚多元的消費需求,也展示了川酒在飲用方式上的無限可能性。有消費者在品嘗過劍南春特調後表示:“無論是純飲還是調制雞尾酒,劍南春都能給人很舒適的品飲感受,說明好酒不受形式的約束,總能讓消費者感受到品質的魅力。”
圍繞川酒的主體地位,集市上還展示了川劇、川煙、川茶、川水、川味食品等“川字號”精品及文旅資源,讓天津市民對四川的豐饒物產、文化底蕴有全面的了解。
爲擴大活動影響力,適應當下社會化傳播的主流趨勢,活動期間邀請了30余位網紅的積極拍攝,利用自媒體平台宣傳川酒的品質魅力與文化魅力,擴大此次“川酒全國行”的傳播覆蓋面和影響力。
無論是“川酒集市”還是與天津美食聯動,強化C端表達,是此次“川酒全國行”的重要特點。當前白酒市場進入存量競爭時代,消費者的話語權逐步彰顯,誰能搶佔C端誰就佔據優勢。“川酒全國行”將與消費者的互動放置在重要位置,用社會化傳播擴大活動影響力,無疑爲川酒搶佔消費者心智增添了助力。
02
競合發展
共創川酒金字招牌
四川擁有悠久的釀酒歷史和龐大的產業規模。2023年,四川全省白酒產量爲174.1萬千升,佔全國白酒總產量27.7%,銷售額佔全國白酒總銷售額約45%以上。產銷均佔據白酒產業的重要位置。也可以說,川酒的健康發展,對中國白酒產業有着重要而積極的作用。
當前白酒產業進入調整期,高質量發展成爲主旋律,同時市場利潤向優質產區、優勢品牌和優勢產品進一步集中。四川發揮集群效應,集合宜賓、瀘州、綿竹、邛崍等產區力量,以川酒“六朵金花”爲引領,“十小金花”爲中堅,抱團出省,競合發展。
2017年,在四川省經濟和信息化廳的組織下,發起首次“川酒全國行”活動,七年來先後在貴陽、長春、南京、鄭州等十四座城市舉行活動,共同塑造川酒品質優良、風格多樣、底蕴深厚的整體形象,展現各大川酒品牌的釀藝傳承以及產區特色,加深全國各地消費者對川酒的了解。
作爲白酒產業內發起時間較早,持續時間最長,以產區爲主的白酒品牌推介IP,“川酒全國行”的主題隨着時代發展而不斷升級迭代。從助力產銷區的對接,到關注高質量發展,再到以川酒爲首,融入川菜、川茶等地方特色產品,再到強化C端,與消費者直接對話。
“川酒全國行”持續不斷地對外推介,有高度、有力度、有質量地輸出川酒的品質、品牌與文化,在行業內積累了良好的口碑,幫助川酒企業深入各個區域重點城市,夯實川酒的優勢地位,擴大川酒影響力,擦亮川酒的金字招牌。同時,也形成了白酒產業政府搭台、企業唱戲、協同發展的示範效應,啓發了多個白酒產區的推廣策略。
03
劍南春領銜北上
深耕天津市場
“天津,也是川酒發展的另一個新起點。”正如四川劍南春(集團)有限責任公司黨委副書記、常務副總經理蔡發富在啓動儀式上所言,以天津爲起點,深入京津冀城市群和環渤海經濟圈,謀求川酒產業更大發展。
實際上,劍南春經營天津市場多年,打下了牢固的消費基礎。天津佳柯達實業有限公司總經理劉勇表示:“劍南春在天津可以說是全渠道銷售良好。”他介紹道,在天津的宴席有百分之六七十用的是劍南春,在商務宴請等消費場景,在劍南春的品牌高度支持下,銷售情況也令人樂觀。同時在煙酒店、大賣場等終端,劍南春也一直保持良性的自然動銷。“劍南春在天津的消費基礎很牢固,消費者對它的品質和品牌認可度很高,在宴席、宴請、自飲等場景,都可以看到劍南春的身影。”
優質的產品自己會說話。劍南春所處的綿竹產區,位於釀酒的黃金緯度,天賦異稟的氣候、水源、土壤和微生物群,塑造了綿竹這塊釀酒寶地。在綿竹三千多年的釀酒史中,人與自然不斷磨合,只爲尋找釀出美酒的祕訣。最終形成以老窖池群、冰川雪水、純糧配比、獨特發酵工藝爲特點的釀造技藝。
千年傳承,作爲現存於世唯一的唐朝名酒和當今的八大名酒之一,劍南春不僅青史留名,更是川酒文化底蕴與技藝傳承的傑出代表。20世紀90年代起,劍南春進入高速發展階段,產品銷量處於行業前列,產品美譽度、品牌知名度攀上高峰,成爲家喻戶曉的全國名酒品牌。
劍南春在天津白酒市場的優勢地位,不僅源自本身的卓越品質和品牌知名度,還有先進運營模式的加持。劉勇透露,劍南春在天津與經銷商共建平台公司,作爲劍南春產品的唯一出口,鏈接各個渠道。可以對產品價格進行管控,統一推進市場政策,保障渠道利潤和消費者優惠,促進市場健康發展。
此次“川酒全國行”由劍南春領銜北上,一方面凸顯了劍南春在天津的市場優勢,另一方面則讓更多消費者通過劍南春對川酒的產區、技藝、風格和文化有更細致的了解。劍南春成爲京津冀地區消費者通往川酒的一道大門,讓更多消費者了解川酒、愛上川酒,促進川酒大家庭協同發展、共同進步。
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