遼陽的十大家常菜及做法

2024-08-28 20:02 admin

《遼陽十大家常菜，美味盡在舌尖》

遼陽，這座歷史悠久的城市，不僅有着豐富的文化底蕴，更有着讓人回味無窮的家常菜。今天，就爲大家介紹遼陽的十大家常菜及做法，讓你在家也能品嘗到地道的遼陽味道。

一、小雞燉蘑菇

材料：小笨雞、幹榛蘑、粉條、蔥、姜、蒜、八角、料酒、生抽、鹽、冰糖、食用油。

做法：

二、酸菜白肉

材料：東北酸菜、五花肉、蔥、姜、蒜、八角、花椒、鹽、料酒、生抽、食用油。

做法：

三、排骨燉豆角

材料：排骨、豆角、土豆、蔥、姜、蒜、八角、料酒、生抽、鹽、冰糖、食用油。

做法：

四、地三鮮

材料：茄子、土豆、青椒、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、白糖、澱粉、食用油。

做法：

五、溜肉段

材料：豬裏脊肉、青椒、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、白糖、醋、澱粉、食用油。

做法：

六、鍋包肉

材料：豬裏脊肉、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、白糖、醋、澱粉、食用油。

做法：

七、鮎魚燉茄子

材料：鮎魚、茄子、蔥、姜、蒜、八角、料酒、生抽、鹽、冰糖、食用油。

做法：

八、白菜燉凍豆腐

材料：白菜、凍豆腐、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、食用油。

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做法：

九、炒三絲

材料：土豆絲、胡蘿卜絲、青椒絲、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、食用油。

做法：

十、肉炒土豆片

材料：豬肉、土豆、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、澱粉、食用油。

做法：

以上就是遼陽的十大家常菜及做法，這些菜餚不僅美味可口，而且做法簡單，適合家庭制作。快來試試吧，讓你的餐桌充滿遼陽的味道。

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標題：遼陽的十大家常菜及做法

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