江西00後妻子做的午餐,5個家常菜,成本20塊,朋友:丈夫好福氣

2024-08-24 20:02 admin


#記錄我的2024#

在這個物價飛漲的時代,20 塊錢能做什么?或許去星巴克連一杯咖啡都點不到,但是,江西00後妻子卻用20塊錢做了一頓午餐。

蘇曉娟是一位江西的00後女子,從小就特別喜歡美食,長大後廚藝更是不凡,今年24歲的她走入了婚姻殿堂。

生了娃,开銷大,結婚後爲了縮減开支,蘇曉娟選擇了自己做飯喫,雖然是一位00後,但蘇曉娟卻是上得廳堂下得廚房。

蘇曉娟朋友圈曬出自己做的一頓午餐,總計5個家常菜,成本20塊,朋友看後紛紛羨慕道:“丈夫好福氣,這一桌菜看着就好喫。”

一、辣椒腐竹炒肉

這道菜是蘇曉娟丈夫最愛喫的一道菜,因爲它簡單易做,而且非常下飯,腐竹口感爽滑有嚼勁,辣椒能夠增加食欲,促進消化。

展开全文

首先,將腐竹剪斷,放入鍋中進行油炸,油炸至金黃色撈出,然後鍋留底油,先將提前醃制好的豬肉放入鍋中爆炒,在將螺絲椒,放入鍋中爆炒。

加入生抽,蠔油,少許鹽進行調味,在將油炸好的腐竹放入鍋中,翻炒片刻後,加入適量清水,大火繼續翻炒入味,最後大火收汁即可。

這道菜的口味特色是香辣可口,腐竹吸收了豬肉的香味和辣椒的辣味,口感爽滑有嚼勁,非常下飯。

二、鴨胗炒酸蕎頭

這是一道非常开胃的下飯菜,酸蕎頭的酸味和鴨胗的鮮味相得益彰,將這兩種食材搭配在一起,讓人食欲大增。

首先,將鴨胗洗淨,切成薄片,用鹽、料酒、生抽、澱粉等調料醃制10分鐘左右,酸蕎頭切成薄片備用。

然後,熱鍋涼油,放入姜蒜末煸炒出香味,將切成薄片醃制入味的鴨胗片煸炒至變色,再放入酸蕎頭,少許泡椒,繼續煸炒。

最後加入適量的鹽、生抽、雞精等調味料翻炒均勻,即可出鍋,酸辣可口,喫起來非常下飯。

三、清炒油麥菜

油麥菜是一道非常清淡爽口的素菜,油麥菜的口感鮮嫩多汁,富含維生素和礦物質,能夠提供人體所需的營養。

清炒油麥菜的做法非常簡單,將油麥菜洗淨,切成小段,瀝幹水分,然後放油,加入少許蒜頭炒出香味,再將瀝幹水分的油麥菜,放入大火炒至斷生,最後加入適量的鹽和雞精調味即可出鍋。

四、玉米炒胡蘿卜

玉米炒胡蘿卜這是一道非常清淡爽口的菜餚,蘇曉娟從小就很喜歡喫,這兩種食材搭配在一起,不僅口感香甜美味,而且營養均衡。

首先,將玉米和胡蘿卜洗淨,然後切成小粒備用,鍋中放入水,燒开後,加入少許鹽,少許油,將玉米和胡蘿卜放入鍋中焯水。

大火焯水5分鐘撈出,將玉米和胡蘿卜粒瀝幹水分,熱鍋涼油,放入玉米和胡蘿卜粒大火煸炒,加入少許鹽,少許蠔油進行調味即可出鍋。

五、土豆絲炒肉

這是昨晚喫剩下的一道菜,爲了不浪費,蘇曉娟直接將這道菜放入鍋中稍微加熱了一下,不到2分鐘便出鍋了。

雖然是一道剩菜,但是土豆絲炒肉的味道卻很不錯,蘇曉娟在炒的時候加入了瘦肉和泡椒進去,喫下來香辣美味,特別下飯。

雖然蘇曉娟是個00後,但是卻什么都會幹,洗衣做飯更是不在話下,尤其是她的廚藝備受親朋好友稱贊,這樣的5個家常菜,色香味俱全,真是丈夫好福氣。

對此,你是怎么看待的呢?

贈人玫瑰,手有余香,點贊點推轉發走好運,愿你有始料不及的運氣和突如其來的歡喜。

本文由餐飲新紀元原創,歡迎關注,帶你一起長知識!歡迎留言評論,收藏與轉發,你的每一條點贊,我都認真當成了“喜歡”。餐飲新紀元全網文章閱讀量突破5億,如果你對餐飲業感興趣,熱愛美食,喜歡創業,有想法有夢想,那不妨關注我們,每天帶給你不一樣的視角解讀餐飲創業、分享美食。

本文由餐飲新紀元原創,歡迎關注,帶你一起長知識!歡迎留言評論,收藏與轉發,你的每一條點贊,我都認真當成了“喜歡”。餐飲新紀元全網文章閱讀量突破5億,如果你對餐飲業感興趣,熱愛美食,喜歡創業,有想法有夢想,那不妨關注我們,每天帶給你不一樣的視角解讀餐飲創業、分享美食。

有更精彩的觀點討論,歡迎大家私信我,圖片來源於網絡配圖,如有侵權請告知刪除。

鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。

標題:江西00後妻子做的午餐,5個家常菜,成本20塊,朋友:丈夫好福氣

地址:https://www.sgitmedia.com/article/39157.html

相關閱讀: