秋冬養生喫白蘿卜，怎樣搭配食用？要清楚一下！

2023-07-01 19:01 admin

許多人喜歡在秋冬季節喫白蘿卜。白蘿卜是一種溫補強身的食物。秋冬季節食用是非常不錯的選擇。白蘿卜不僅物美價廉，而且營養豐富。很多人喜歡把白蘿卜涼拌蘿卜條生喫，或者煮湯煮粥，實在是太好喫了。但是，白蘿卜和以下食材一起喫，食療效果會更好。

1、白蘿卜羊肉

羊肉蘿卜湯，之所以這樣搭配，是因爲蘿卜是寒性食物，而羊肉是熱性食物。兩者搭配只是一道溫補佳餚，既不會惹你生氣，也不會影響你的健康。秋冬季節容易凍傷，所以這樣喫可以在增強機體免疫力的基礎上起到護膚的作用。

2、白蘿卜菠菜

白蘿卜和菠菜的搭配，膳食纖維含量較多，最適合有便祕症狀的中老年人食用。此外，微量元素、礦物質等其他營養素的含量也不低。維持人體正常生理機能的佳餚。如果實在不愛喫菠菜，也可以搭配空心菜一起喫。空心菜中的膳食纖維含量不低，對於潤腸通便也有很好的積極作用。

3、白蘿卜豆腐

豆腐是一種蛋白質含量高、熱量低的食材，只能彌補白蘿卜蛋白質含量的不足，從而起到相輔相成的作用。

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