家常簡便的小炒菜,隨意的搭配,炒出來也很香呢
2024-08-13 08:02 admin
五花肉炒包包菜土豆
這道菜完全利用冰箱剩余食材,包包菜,青椒兩個土豆,兩個青椒混合做的,加入了老幹媽,鹹香適中,下飯菜,好喫的味道,小時候老爸也喜歡做這道菜,滿滿的回憶。
原料:土豆、包包菜、青椒、五花肉、洋蔥、蒜、姜、玉米油、鹽、生抽、剁椒、老幹媽。
做法步驟:
第1步、五花肉切片,素菜類切好,生姜切丁,大蒜切丁備用
第2步、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,放入生姜,大蒜煸炒均勻加入洋蔥煸炒均勻
第3步、倒入土豆,青椒炒一分鐘
第4步、倒入包包菜繼續大火煸炒幾分鐘
第5步、加入適量水繼續煸炒,加入一勺鹽,生抽煸炒均勻出鍋,
第6步、盛盤,成品圖一。
第7步、盛盤,成品圖,今天晚餐。
來自美食天下逝去的愛情的作品。
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標題:家常簡便的小炒菜,隨意的搭配,炒出來也很香呢
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