只需多加這一步驟，就能節省時間烤出流油的地瓜，簡直是太好喫了

2024-08-11 20:02 admin

相信很多人和寶媽一樣，都非常喜歡喫烤地瓜，不單單是孩子們喜歡，大人也非常的愛喫。烤地瓜一般都是冬天的時候才能喫到，下班的路上，隔得很遠就能聞到烤地瓜攤位上飄過來的陣陣香氣，吸引着你聞着香氣去买來，一飽口福。現在這個季節，再也看不到推着烤車賣烤地瓜的攤位，而且天氣炎熱，相信很多人也會和寶媽一樣，因爲天氣的原因不想喫飯，也不知道中午和晚飯喫什么，以及做什么喫。

在市場买菜正犯愁不知道买什么，做什么的時候，看到有賣生地瓜的，突然特別懷念冬天的時候喫到的烤地瓜，於是寶媽买了幾個回家，准備做烤地瓜喫，相信孩子和寶媽一樣，非常懷念烤地瓜的味道。地瓜买回家，孩子看到後說，做烤地瓜吧，很久沒喫烤地瓜了，甚是想念，孩子和我想到一塊了，但光用烤箱烤太費時間和電費了，於是，寶媽只需多加這一個步驟，就是先用蒸鍋簡單蒸一下再烤，烤出來的地瓜個個流油，意想不到的好喫又美味，感興趣的朋友，趕緊和寶媽一起來看看吧！

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【准備食材】地瓜，也叫紅薯

【做法步驟】

1、蒸鍋中加入適量清水，然後將清洗幹淨的紅薯，整個放入蒸鍋中，开大會蒸熟，具體的時間根據地瓜個頭的大小以及粗細而定，差不多的時候，就可以關火，從蒸鍋中取出，備用。

2、將稍微蒸好的地瓜，放入鋪了錫紙的烤盤中，一定要在烤盤中鋪上一層錫紙，否則烤好的地瓜流出來的焦糖滴入烤盤內，清洗烤盤的時候非常費勁。

3、將放了地瓜的烤盤送入烤箱，上下火200度烤制30分鐘，具體時間要根據地瓜的個頭大小以及粗細而定；地瓜烤好後，取出，個個流油，焦糖都流出來了，煎至太好喫了，一點不比外面賣的烤地瓜差，你平時在家，自己是如何做烤地瓜的呢？歡迎在下方留言區留言討論。

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標題：只需多加這一步驟，就能節省時間烤出流油的地瓜，簡直是太好喫了

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